பஃப் பேஸ்ட்ரி பால்மெரிடாஸ் ஒரு இனிமையான சிற்றுண்டாகும், இது ஒரு இனிப்பு அல்லது சிற்றுண்டாக நாம் பரிமாறலாம். சாக்லேட் தான் மிகவும் பிரபலமானவை என்றாலும், தி தேங்காய் பூச்சு அவர்களுக்கு முந்தையவர்களிடம் பொறாமைப்பட ஒன்றுமில்லை. அவர்கள் இந்த போதை போன்றவர்கள்; நீங்கள் ஒரு முறை சாப்பிட்டால், நீங்கள் நிறுத்த முடியாது.
பனை மரங்களில் பாதி சாக்லேட் மற்றும் பாதி தேங்காயால் செய்யப்பட்ட கலவையான தட்டுக்களில் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் என உங்களில் பலர் நிச்சயமாக அனுபவித்திருக்கிறார்கள். இனிமேல் உங்களால் முடியும் அவற்றை நீங்களே உருவாக்குங்கள் வீட்டில். பேக்கிங்கை உற்சாகப்படுத்த இது இன்னும் செய்யாதவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும். நீங்கள் அவற்றை சாக்லேட் மூலம் மறைக்க முடியும் meringue மற்றும் பாதாம், டி…
தேங்காய் உள்ளங்கைகள்
சிற்றுண்டியுடன் ஒரு பெரிய இனிப்பு கடித்த தேங்காய் உள்ளங்கைகள். அவை தயாரிக்க மிகவும் எளிதானவை, உற்சாகப்படுத்துங்கள்!
ஆசிரியர்: மேரி
சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 16
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
பனை மரங்களுக்கு
- 1 செவ்வக பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்
- வெண்ணெய் 1 குமிழ்
- சர்க்கரை
- சூடான தேன்
பாதுகாப்புக்கு
- 125 கிராம். கிரீமி வெண்ணெய்.
- 80 கிராம். ஐசிங் சர்க்கரை.
- 40 கிராம். அரைத்த தேங்காய் + கோட்டுக்கு கூடுதல்.
தயாரிப்பு
- பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ளங்கைகளை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம். இதற்காக, நாங்கள் சர்க்கரை தெளிக்கிறோம் வேலை மேற்பரப்பில் மற்றும் அதன் மீது, நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளை பரப்பினோம்.
- பஃப் பேஸ்ட்ரியை துலக்கவும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் மற்றும் மேலே சர்க்கரை தெளிக்கவும், பின்னர் எந்த அழுத்தத்தையும் செலுத்தாமல் அதன் மீது ஒரு உருட்டல் முள் அனுப்பவும். சர்க்கரை ஊடுருவி இருக்க வேண்டும், மாவை நீட்டக்கூடாது.
- நாங்கள் மையத்தை குறிக்கிறோம் பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள், நீளமாக, மற்றும் ஒவ்வொரு முனைகளையும் குறிக்கு கொண்டு வாருங்கள். மேலே இன்னும் கொஞ்சம் சர்க்கரை தூவி மீண்டும் உருட்டவும். இந்த நடவடிக்கையை நாங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை மீண்டும் செய்கிறோம், முனைகளை மையமாக மடித்து அதிக சர்க்கரை தெளிக்கிறோம்.
- முடிவுக்கு, நாம் ஒரு பாதியை மற்றொன்றுக்கு மேல் மடிக்கிறோம் மற்றும் மாவை 1 செ.மீ பகுதிகளாக வெட்டவும். தடிமனாக தோராயமாக.
- நாங்கள் பனை மரங்களை வைக்கிறோம் ஒரு காகித காகிதத்தில் பேக்கிங் தாளில், அவற்றை அமர லேசாக அழுத்தி, அவர்களுக்கு இடையில் போதுமான இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
- நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கொண்டு செல்கிறோம் நாங்கள் 10º க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கும்போது 190 நிமிடங்கள்.
- நாங்கள் பனை மரங்களை சூடான தேனுடன் வண்ணம் தீட்டுகிறோம் நாங்கள் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம் அல்லது பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை. நாங்கள் அவற்றைத் திருப்பி மற்றொரு 4-5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம்.
- அவை குளிர்ந்தவுடன் நாங்கள் தேங்காய் முதலிடம் தயார். வெண்ணெய், தேங்காய் மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரையுடன் ஒரு கிரீம் பெறும் வரை கலக்கிறோம்.
- குளிர்ந்தவுடன், ஒவ்வொரு உள்ளங்கையையும் இந்த கிரீம் மற்றும் பரப்புகிறோம் அரைத்த தேங்காயுடன் இடி.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 590