உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த கோழி, ஒரு சுலபமான மற்றும் விரைவான செய்முறையானது, அடுப்பு மற்றும் வோயிலாவுக்கு ஒரு தட்டில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் நாங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும், எங்களுக்கு ஒரு சரியான மற்றும் நல்ல உணவைப் பெறுவதால் பல உணவருந்தும் போது இது மிகவும் பொருத்தமானது.
மிகவும் ஆரோக்கியமான கோழி செய்முறை, சீரான மற்றும் சத்தான மற்றும் காய்கறிகள் நமக்கு வழங்கும் வைட்டமின்களின் பங்களிப்பு, விடுமுறைக்கு எங்களுக்கு மதிப்புள்ள ஒரு முழுமையான மற்றும் எளிமையான உணவு.
- 1 பெரிய கோழி அல்லது 2 சிறியது
- 3-4 உருளைக்கிழங்கு
- X செபொல்ஸ்
- 2-3 தக்காளி
- 2 -3 கேரட்
- 2 எலுமிச்சை
- வறட்சியான தைம்
- எண்ணெய் மற்றும் உப்பு
- நாங்கள் கொழுப்பு கோழிகளை சுத்தம் செய்து உள்ளே சுத்தம் செய்கிறோம், அதை திறந்து சிறிது சிறிதாக வெட்டி அதை சிறப்பாக செய்கிறோம்.
- நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை உரித்து சதுரங்களாக வெட்டுகிறோம், வெங்காயத்தை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம், கேரட் மற்றும் தக்காளியையும் வெட்டுகிறோம்.
- நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கிறோம், உப்பு, மிளகு மற்றும் ஒரு தூறல் எண்ணெய் சேர்த்து கோழிகளை மேலே வைக்கிறோம்.
- 180ºC இல் அடுப்பை இயக்குகிறோம்
- நாங்கள் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வறட்சியான தைம் கலவையை தயார் செய்து கோழியின் மேல் வைக்கிறோம், அனைத்தும் மூடப்பட்டிருக்கும், அதனால் அது சுவையை எடுக்கும்.
- நாங்கள் அதை அடுப்பில் வைத்து சுமார் 20-30 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, அதை வெளியே எடுத்து கோழியைத் திருப்பி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளை அகற்றி மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கிறோம்.
- அது தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை விட்டு விடுகிறோம். மற்றொரு 20-30 நிமிடங்கள்.
- நாங்கள் அதை வறுத்தவுடன், நாங்கள் அதை சூடாக பரிமாறுகிறோம், ஒவ்வொரு டிஷ் உடன் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றை சிறிது அலங்கரிக்கவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் அழகுபடுத்தலுடன் ஒரு சாஸையும் தயார் செய்யலாம், சில காய்கறிகளை சிறிது குழம்புடன் அரைக்கவும், இந்த டிஷ் உடன் நீங்கள் ஒரு நல்ல சாஸ் வேண்டும்.
மூலம், உங்களுக்குத் தெரியுமா உரிக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கைப் பாதுகாக்கவும் கெடுக்காமல்? உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளுடன் சுட்ட கோழிக்கு இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்க அவை எளிதில் வரக்கூடும் என்பதால் அவற்றைப் பாதுகாப்பதற்கான பல்வேறு முறைகளைக் கண்டறிய இணைப்பைக் கிளிக் செய்க.
நிச்சயமாக, நீங்கள் கோழிக்கு ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்க விரும்பினால், நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும் அதை கறிவேப்பிலையால் செய்யுங்கள். எப்படி? கண்டுபிடி:
சமையல் நேரம் போதுமானதாக இல்லை. அனைத்தும் மிகவும் சாதுவானவை, சுவைகளில் மந்தமானவை
மோசமான செய்முறை