இவற்றை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் ஓட்ஸ், சாக்லேட் மற்றும் தேன் குக்கீகள் கடந்த ஞாயிற்றுக்கிழமையை நீரால் ரசிக்க இது ஒரு சிறந்த திட்டம் என்று நினைக்கிறேன். அவை தயாரிக்க மிகவும் எளிமையானவை, அந்தளவுக்கு அரை மணி நேரத்தில் அதை உணராமல் நீங்கள் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து முதல் கடியைக் கொடுப்பீர்கள். அவற்றை தயாரிக்க அது உங்களை ஊக்குவிக்கவில்லையா?
இந்த குக்கீகள் சுவை நிறைந்தது இனிமையான பற்களை இழப்பவர்களுக்கு அவை சரியானவை. தேதி கிரீம் தவிர, அவர்கள் கணிசமான அளவு தேனை எடுத்துச் செல்கிறார்கள், இது இனிப்பைக் கோருபவர்களின் வடிகட்டியைக் கடக்கச் செய்கிறது, ஆனால் அவற்றை அனுமதிக்கக் கூடியது அல்ல ஆரோக்கியமான லேபிள். இருப்பினும், அவை அவ்வப்போது ஈடுபடுவதற்கு ஒரு அற்புதமான விருந்தாக இருக்கின்றனவா?
அவற்றை தயாரிக்க உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா? பொருட்கள் எளிமையானவை. நீங்கள் வீட்டில் வைத்திருக்கும் தேனைப் பயன்படுத்தலாம், என் விஷயத்தில் ஒரு கைவினைஞர் ஹீத்தர் தேன் இருந்தது. நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் சாக்லேட்டை வைக்கவும்; நான் எப்போதும் டார்க் சாக்லேட்டை சுடுவேன் என்று உங்களுக்குத் தெரியும், ஆனால் அதை மாற்றுவது உங்களுடையது.
செய்முறை
- 130 கிராம். ஓட்ஸ்
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 60 கிராம். தேன்
- 70 கிராம். தேதி சிரப் (தேதிகள் + நீர்)
- 40 கிராம். உருகிய வெண்ணெய்
- Van வெண்ணிலா சாரம் ஒரு டீஸ்பூன்
- 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
- 6 அவுன்ஸ் நறுக்கிய சாக்லேட்
- நாங்கள் அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறோம்.
- நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கிறோம் மாவு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர்.
- பின்னர் நாங்கள் தேனை இணைக்கிறோம், தேதி சிரப், வெண்ணெய், வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எல்லாவற்றையும் நன்கு ஒருங்கிணைக்கும் வரை ஒரு மர ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும்.
- முடிக்க நாங்கள் சாக்லேட் சேர்க்கிறோம் மீண்டும் கலக்கவும்.
- இரண்டு டீஸ்பூன் உதவியுடன் நாங்கள் மாவின் சிறிய பகுதிகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம் அவர்களுக்கு ஒரு வட்ட வடிவத்தை கொடுக்கும், பேக்கிங் பேப்பர் அல்லது சிலிகான் வரிசையாக ஒரு தட்டில் அவற்றை உருவாக்கும்போது அவற்றை வைப்பது.
- பின்னர், சற்று ஈரமான விரலால், ஒவ்வொரு பந்தையும் தட்டையாக்குகிறோம் கொஞ்சம்.
- நாங்கள் தட்டில் அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் அல்லது குக்கீகள் பொன்னிறமாக மாறும் வரை.
- அடைந்ததும், ஓட்ஸ், சாக்லேட் மற்றும் தேன் குக்கீகளை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, அவற்றை ருசிக்க முழுமையாக குளிர்விக்கட்டும்.