கிகோஸுடன் மிருதுவான சிக்கன் மெடாலியன்ஸ்

சில சந்தர்ப்பங்களில் நாங்கள் ஃபில்லெட்டுகளை உருவாக்குகிறோம் அல்லது பிரட் கோழி மார்பகங்கள் முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு. இருப்பினும், இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு தந்திரத்தை தருகிறோம், இதனால் அந்த ஃபில்லெட்டுகள் மற்றும் மார்பகங்கள் அதிகம் மிருதுவான மற்றும் ஒரு வித்தியாசமான சுவை, ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாக மாறும்.

அரை மணி நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு tapa, montadito அல்லது ஒரு சூடான ஸ்டார்டர் அந்த நாட்களில் நீங்கள் இரவு உணவை உட்கொள்வது அல்லது அதிகம் சாப்பிடுவது போல் உணரவில்லை. அல்லது, நண்பர்கள் வரும்போது, ​​அவர்களை வேறு ஏதாவது ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறோம்.

பொருட்கள்

• 2 கோழி மார்பகங்கள்.
• 2 முட்டைகள்.
• 1 சிறிய பாக்கெட் கிகோஸ்.
• சில பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

முதலில், நாம் செய்ய வேண்டியிருக்கும் கிகோஸை மாஷ் செய்யவும். இதைச் செய்ய, நாங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் அல்லது மினிசரைப் பயன்படுத்துவோம், ஆனால் உங்களிடம் இந்த சாதனங்கள் இல்லையென்றால், வாழ்நாளின் மோட்டார் மூலம் உங்களுக்கு உதவுங்கள். இது ஒரு நல்ல தூளாக இருக்க வேண்டும், இருப்பினும் சில துண்டுகள் அவை மிகப் பெரியவை என்பது முக்கியமல்ல.

பின்னர், கோழி மார்பகத்தை மெடாலியன்களாக வெட்டுவோம் அல்லது அடர்த்தியான துண்டுகள். இந்த விஷயத்தில், கோழி கொண்டு வரும் சிறிய சிர்லோயினை நீக்கிவிட்டு, அதை மற்றொரு செய்முறைக்கு ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும் அல்லது இந்த வழியில் பூச வேண்டும்.

பின்னர், நாங்கள் முட்டைகளை வென்று கிகோஸை கலப்போம் ஒரு சிறிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு. ஒவ்வொரு கோழி மெடாலியனையும் முட்டையின் மீதும், பின்னர் கிகோஸின் மீதும் நனைத்து ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.

இறுதியாக, நாங்கள் எல்லா பதக்கங்களையும் வறுக்கிறோம் சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் நிறைய. கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு சாஸ் உடன் செல்லலாம்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 15 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 10 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 389