Omeletë qepë dhe ton, një pjatë e thjeshtë me shumë aromë. Tortilat mund të bëhen me përbërës të panumërt, më pëlqen t'i bëj të ndryshme dhe të provoj kombinime, por ato me perime janë ato që më pëlqejnë më shumë.
Omeleta e qepës dhe tonit është shumë e thjeshtë dhe me pak përbërës mund ta përgatisim. Isshtë ideale për një darkë të lehtë. Ato mund të përgatiten në shumë mënyra, por me perime ato janë shumë të mira, është një mënyrë e mirë për të prezantuar perime. Tuna gjithashtu shkon shumë mirë me omletën, pasi jep shumë aromë dhe ka tendencë të pëlqejë shumë, pra e kombinuar Omeleta e qepës dhe tonit është shumë e mirë dhe nëse ju ka ngelur mund ta ruani për ditën tjetër, Goodshtë mirë si e nxehtë dhe e ftohtë dhe për ta çuar në punë është gjithashtu ideale, në një sanduiç është shumë e shijshme.
- Vezë 4
- 1 Cebolla
- 2 kanaçe të vogla të tonit në vaj
- vaj
- Kripë
- Për të përgatitur omletën e qepës dhe tonin, së pari qërojmë dhe presim qepën në copa shumë të vogla.
- Vendosim një tigan me një vaj vaj dhe shtojmë qepën, do ta lëmë të skuqet në zjarr mesatar derisa të bëhet mirë dhe të marrë ngjyrë kafe të artë.
- Në një tas shtojmë vezët dhe i rrahim mirë.
- Ne kullojmë vajin nga kanaçet e tonit.
- Shtojmë qepën shumë të zhurmshme dhe dy kanaçet e tonit në vezë. Ne e përziejmë atë.
- Vendosim një tigan me pak vaj. Kur të jetë shumë e nxehtë, shtojmë përzierjen e vezëve dhe tonit.
- E lëmë tortilën të vendoset në njërën anë dhe e kthejmë, e lëmë të përfundojë gatimin.
- Ne nxjerrim dhe do të jetë gati për të shërbyer.