Tortë me qershiDuke përfituar nga sezoni i qershisë, më pëlqen të përgatis ëmbëlsira me to. Thembëlsirat janë një kënaqësi dhe nëse i shoqërojmë me fruta ato janë shumë më të mira, më të shëndetshme dhe më të lëngshme.
Qershitë janë shumë të popullarizuara sidomos tek fëmijëtAta janë si tuba, ju filloni të hani dhe nuk ndaleni derisa të zhduken. Kjo është arsyeja pse ju duhet të përfitoni nga dhe të përgatitni ëmbëlsira me to, pasi ato japin shumë aromë, ato përdoren gjithashtu për të bërë salca për pjata të këndshme, ato janë të shkëlqyera për të shoqëruar disa mish.
Tortë kumbulle
Author: montse
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 200 gr qershi
- 250 miell
- 250 sheqer
- 250 krem ose krem i rëndë
- Lëngu i limonit
- Vezë 3
- 1 qese maja
- Sheqeri i akullt për tu dekoruar
Preparación
- Për të përgatitur tortën me qershi do të fillojmë duke ndezur furrën në 170ºC. Nxehtësia lart e poshtë.
- Ne lajmë qershitë, kockat hiqen nëse keni një pajisje për të, përndryshe ne do të bëjmë një prerje me thikë dhe do të heqim kockën. Ne i rezervojmë ato.
- Në një tas vendosim vezët me sheqerin, mblidhemi derisa të dyfishohen në vëllim.
- Shtojmë gjallërinë e një limoni.
- Ne rrahim kremin derisa të marrë pak qëndrueshmëri. Ne do ta shtojmë në përzierjen e mëparshme pak nga pak.
- Në një enë vendosim miellin dhe majanë, e shoshitim.
- Miellin do ta shtojmë në përzierjen e mëparshme pak nga pak, derisa të integrohet mirë.
- Shtojmë qershitë në brumë, lëmë disa për t’i vendosur sipër.
- Shtrojmë një kallëp me pak gjalpë. Ne e fusim brumin në kallëp dhe vendosim disa qershi sipër brumit.
- Vendosim kallëpin në furrë dhe e lëmë të gatuhet për rreth 30 minuta, pak a shumë, në varësi të furrës. Kur të shohim që është gati klikojmë në qendër me një kruese dhëmbësh dhe nëse del e thatë do të jetë gati.
- Kur ëmbëlsira të jetë gati, e nxjerrim dhe e lëmë të ftohet.
- Sasi e vogël me sheqer krem dhe shërbejeni.