Sot do të përgatisim një ëmbëlsirë të thjeshtë. Asgjë ose pothuajse asgjë nuk mund të shkojë keq kur përgatitni këto djathë dhe tartlets frutash e pyllit që do t'ju bëjë të dukeni bukur me mysafirët tuaj. Vetëm për ngjyrën dhe kombinimin e aromave, ia vlen të provohen, nuk mendoni?
Këtë herë ne kemi përdorur manaferrat, por ju mund të përdorni kombinimin e frutave që është më tërheqës për ju: banane dhe quiwi, luleshtrydhe dhe boronicë, pjeshkë dhe qershi ... mundësitë janë të pakufishme. Vetëm me një fletë pastë pudre prej 200 g. ju mund të bëni deri në 18 tartlets pickim.
Tartlets djathë dhe manaferrat
Këto Tartlets Cheese Berry janë të thjeshta, të lehta dhe mbresëlënëse vizualisht. Provojini me këtë ose një kombinim tjetër të frutave.
Author: Mary
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 9
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 200 g brumë sfoliat
- 1 e bardhe veze
- 100 g djathë i freskët
- 125 ml lëng molle
- 4 fletë xhelatine neutrale
- 18 mjedra
- 8 manaferra të mëdha
Preparación
- Shtrijmë brumin me pastë pudre dhe me një prerës makarona presim 9 baza rrethore që i vendosim në tepsi të furrës, të shtruara me letër furre.
- Ne mundëm të qartë të vezës dhe lajmë me të bazat e ëmbëlsirave, Pastaj me pirun e shpojmë bazën.
- I marrim në furrë ngrohur me pare ne 190ºC per 25-30 minuta ose derisa te shohim qe jane te fryra dhe te arta.
- I nxjerrim nga furra dhe Lëreni të ftohet në një raft. Pasi të jenë ftohur, i hapim përgjysmë.
- Ne vendosim mbi secilën prej tyre pak djathë i thërrmuar.
- Ne e hidratojmë xhelatinën dhe lëngun e mollës e vendosim në një tenxhere. Ne ngrohim lëngun dhe kur fletët e xhelatinës të hidratohen, i shtojmë në tenxhere të kulluar. I trazojmë derisa të treten. E lëmë xhelatinën të ngrohtë ndërsa përgatisim frutat.
- Ne vendosim encima e secilës tartlet dy mjedra dhe një ferrë të prerë në gjysmë.
- A lugë çaji xhelatinë mbi fruta dhe lereni te ftohen.
- Tartat me fruta të ftohta shërbehen.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 80