Një tortë me kos me fruta, një recetë shumë e thjeshtë, e lehtë dhe pa furrë, asgjë e komplikuar. Një ëmbëlsirë e shëndetshme që mund ta bëjmë në shumë aromë dhe me fruta të larmishme.
Për çdo kohë të ditës, mëngjes ose meze të lehtë, kjo tortë është e mirë dhe me siguri që të vegjëlve do t’u pëlqejë shumë. Mban shumë mirë për disa ditë në frigorifer.
Tortë kos me fruta
Author: montse
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 6 0% kos me fruta të kuq ose ndonjë aromë tjetër
- 250 ml. qumesht i avulluar
- 7 fletë xhelatine
- 1 lugë çaji ëmbëlsues i lëngshëm
- Për të shoqëruar frutat e ndryshme (luleshtrydhe, manaferra, manaferra)
Preparación
- Së pari do të vendosim koset në një enë, i përziejmë mirë, pasi të jenë rrahur mirë vendosim një lugë ëmbëlsues të lëngshëm, nëse e pëlqeni më të ëmbël mund të vendosni më shumë.
- Nga ana tjetër, ne i zhytim xhelatinat për rreth 10 minuta në ujë të ftohtë.
- Në një tenxhere vendosim qumështin e avulluar dhe ngrohim në zjarr të ngadaltë pa vluar, kur është aty e heqim nga zjarri dhe do të shtojmë fletët e xhelatinës të kulluara mirë, i trazojmë mirë derisa të treten mirë dhe të përzihen me qumështin e avulluar .
- Ne do të shtojmë të gjithë këtë përzierje në kos dhe përziejmë gjithçka, shtojmë disa fruta të prera në copa të vogla, trazojmë.
- Mund ta provojmë përzierjen, dhe nëse e pëlqeni më të ëmbël, duhet të shtoni pak më shumë ëmbëlsues e kështu me radhë derisa ta lini sipas dëshirës tuaj.
- Ne do të marrim një kallëp, më të mirë të lëvizshëm dhe do të derdhim të gjithë përzierjen, e vendosim në frigorifer për 4 deri në 6 orë, ose nga një ditë në tjetrën, është shumë më mirë.
- Dhe voila, mbetet vetëm ta nxjerrim nga kallëpi dhe ta zbukurojmë me fruta ose reçel për shije.
- Për ta hequr nga kallëpi që të mos prishet, së pari kaloni një thikë rreth tij që të mund ta hiqni.