Një Byrek me Nutella dhe Arra, një tortë e shijshme për adhuruesit e çokollatës. Një tortë me një bazë krokante dhe një mbushje me lëng dhe të butë. Një tortë e mrekullueshme për shije pas një vakti të mirë, mund ta kemi edhe për çaj pasdite me një kafe.
Kjo tortë ka shurup panje, i jep një aromë shumë të mirë ëmbëlsirave, por nëse nuk doni ta vendosni, mund ta ndryshoni për mjaltë ose sheqer, por aroma e thekur e shurupit i jep tortës një aromë shumë të këndshme dhe të pasur.
Mbëlsirë me arrë dhe arrë
Author: Montse Morote
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 125 g Nutella
- Vezë 3
- 60 g e gjalpit
- 50 g Krem ëmbëlsirash
- + 10 g të dekoroj
- 200 g Shurup panje
- një majë kripe
- 1 pako brumi me fllad
- Një grusht arra
Preparación
- Furrën e kthejmë në 180ºC ndërsa nxehet.
- Marrim një kallëp të lëvizshëm dhe mbulojmë me brumin e flladit, e vendosim mirë në kallëp dhe i presim mbetjet, e pjekim për rreth 10 minuta. Ne marrim dhe rezervojmë.
- Vendosim një tenxhere me gjalpë, Nutella, sheqer krem, pak kripë dhe shurup panje, e vendosim në zjarr pa ndaluar trazimin derisa gjithçka të integrohet. Ne e heqim atë nga zjarri dhe e lëmë të kalitet.
- Në një tas rrahni vezët dhe shtojini pak nga pak përgatitjes së mëparshme.
- Mbushim bazën e tortës me këtë krem, e fusim në furrë për rreth 25 minuta, e heqim dhe shpërndajmë disa arra sipër, e spërkasim me sheqer krem dhe e fusim në furrë me skarë për dy minuta kështu që arrat të karamelizohen.
- E lëmë të ftohet.
- Sasi e vogël me pak më shumë sheqer krem.
- Dhe gati për të ngrënë !!!
- Shurupin e panjës mund ta ndryshoni për mjaltë ose sheqer, është gjithashtu shumë i mirë.