Këtë fundjavë bëhet fjalë për ëmbëlsira! Dje propozova një Tortë me karotë me miell spektakolar spektakolar për mëngjeset ose snacks tuaja. Sot, a qumështor dhe krisur shumë e lehtë që do të bëhet një aleat i shkëlqyeshëm kur keni mysafirë në shtëpi ose dëshironi të surprizoni dikë.
Torta me djathë që unë propozoj sot është lojë e fëmijëve. Aq e lehtë sa përzierja të gjithë përbërësit e zjarrit dhe e lëmë të vendoset në frigorifer brenda natës. Çfarë ju duket akoma më tërheqëse? Mund të vendosni një shtresë biskotash, disa ... që tashmë për pëlqimin tuaj.
- 1 pako cookie drejtkëndëshe
- 260 g Djathë krem tip Filadelfia
- 600 g krem rrahjeje (35% mg)
- 150 g sheqer
- 150 g qumësht
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2 zarfe me gjizë
- Candmbëlsira të lëngshme për myk
- Ne shpërndajmë karamele në kallëp në mënyrë që e gjithë sipërfaqja të jetë e mbuluar
- Vendosim në një tenxhere të gjithë përbërësit, përveç biskotave, dhe gatuajini në nxehtësi mesatare 6-7 minuta pa ndaluar trazimin me shufra manuale, derisa të lihet një përzierje pak e trashë. A keni gunga? Mund të rrihni me mikser derisa të bëhet një përzierje e imët.
- Nga zjarri tashmë, ne lejojmë të kalitemi pak përzierjen para se ta montoni tortën në mënyrë që të trashet pak më shumë.
- Ne derdhim përzierjen në kallëp, në karamel, derisa të mbulohet e gjithë sipërfaqja
- Për të mbaruar vendosim nje shtrese cookies për kremin
- Ne mbulojmë me film transparent dhe lëmë në frigorifer brenda natës, minimumi 16 orë.
- Kur shërben, ne zbërthejmë duke e kthyer atë përmbys, në mënyrë që cookies të jenë poshtë.