Qumështorja me mikrovalë, e pasur dhe e lehtë për t’u bërë, përgatitet në një kohë të shkurtër dhe pa nevojën e njollosjes së madhe në kuzhinë. Ka shumë ëmbëlsira me qumështor dhe të gjitha shumë të mira, ato janë shumë të njohura për shkak të asaj se sa të pasura janë dhe recetave të panumërta për kulaçët.
Por tani me nxehtësinë nuk të pëlqen të ndezësh furrën, kështu që kjo tortë që unë propozoj është e thjeshtë dhe është ideal për një ëmbëlsirë, pasi shkon shumë mirë me fruta ose reçel frutash.
L tartat e djathit ato janë të lëmuara dhe kremoze. Dmbëlsirë ideale për pas vaktit ose për një meze të lehtë.
- Vezë 3
- 1 vaskë me djathë të shpërndarë
- 2 kos natyral
- 2 lugë gjelle miell misri (Maizena)
- 125 azúcar
- 1 lugë gjelle me thelb vanilje
- 1 lugë gjelle gjalpi
- 2 lugë sheqer pluhur
- Për të bërë tortën e djathit në mikrovalë, së pari do të fillojmë duke vendosur përbërësit në një tas ose një robot, do të vendosim vezët, vaskën e djathit, koset, sheqerin, thelbin e vaniljes, ne shtypim gjithçka me robot ose shufra.
- Ne marrim një tas të sigurt në mikrovalë që mund të jetë prej qelqi ose silikoni që është pak e lartë, pasi zakonisht rritet pak kur bëhet dhe pastaj zbret, ne përhapim formën me pak gjalpë, shtojmë të gjitha përzierje torte.
- Ne vendosim mikrovalën në fuqinë maksimale 950W për 7 minuta, nëse fuqia juaj është më e ulët llogaritni kohën, sipas mikrovalës koha mund të ndryshojë, ndonjëherë është më mirë të vendosni një minutë më pak. Kur të jetë, lëreni tortën të pushojë në mikrovalë për 10 minuta.
- E nxjerrim, e lëmë të ftohet dhe e fusim në frigorifer për disa orë ose brenda natës, e cila do të jetë edhe më mirë.
- Kur të jetë, e nxjerrim, e spërkasim me sheqer krem dhe e shoqërojmë me reçel.