Tortë Oreo e bërë në shtëpi

Këtë fundjavë të kaluar shkova të vizitoj qytetin në festoj ditelindjen nga nena ime e dashur. Dhe për habinë e tyre, unë bëra një tortë të hollë shtëpi Oreo, e cila ishte me të vërtetë një sukses si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Kjo tortë mund të përdoret për ditëlindjet e fëmijëve por edhe për ato më të vjetra, por edhe si një ëmbëlsirë freskuese dhe e kënaqshme për pas drekës ose darkës. Me një shije e shijshme dhe një strukturë shumë lëng, kjo tortë Oreo do të jetë një triumf midis darkave tuaja.

Përbërësit

• 40-45 biskota Oreo.
• 400 g djathë mascarpone.
• 70 g gjalpë.
• 10 g xhelatinë neutrale.
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje.
• 200 g sheqer.
• 180 ml qumësht.
• 500 g krem.

Preparación

Para së gjithash, ne duhet zbuloni çdo cookie oreo dhe hiqni mbushjen. Ne do ta vendosim këtë në një tas, dhe biskotat do të vendosen në një minxhere për t'i shtypur ato.

Në një myk të lëvizshëm nga anët ne do të vendosim gjalpë në temperaturë dhome dhe 3/4 pjesë të biskotës së shtypur Oreo. Ne do të përzihemi mirë me duart tona derisa të integrohet mirë dhe do ta shpërndajmë në bazën e mykut.

Nga ana tjetër, ne do të vendosim zjarr nën kremin e biskotave në një tenxhere të vogël. Ne do të shtojmë sheqerin dhe djathin mascarpone, 3 lugë qumësht dhe thelbin e vaniljes, dhe do të trazojmë mirë. Me pjesën tjetër të qumështit do të shpërndajmë xhelatinën neutrale në të, dhe gjithashtu do ta përfshijmë atë në tenxhere. Llokoçis për 2 minuta pa e lënë të ziejë dhe lëreni të ngrohë.

Rrihni kremin me shufrat dhe kete e perziejme me ajken qe kemi bere me pare me levizje mbeshtjellese qe kremi te mos bjere. Hidhni gjithçka mbi kallëpin e mëparshëm dhe lëreni të ftohet për 24 orë në frigorifer.

Në fund, me biskotat e shtypura që rezervojmë, do t'i vendosim në një kullojeni dhe spërkatni sipër tortës sonë Oreo. Për të përfunduar ju mund të dekoroni me pak krem ​​dhe biskota të vogla oreo.

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 20

Koha e GATIMIT Minuta 10

Koha totale Minuta 30

Kilokalori për racion 476