Me siguri ju tashmë e dini recetën për tortën me kos. E thjeshtë, e lehtë dhe shumë tërheqëse. Epo, për ta bërë atë diçka "ndryshe", ne i kemi shtuar masës së tortë me sfungjer disa lugë kakao Valor. Rezultati, ai që shihni. Një i madh tortë me çokollatë, me gëzof dhe shumë i mirë.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: Minuta 20
Përbërësit:
- 1 kos me çokollatë.
- Vezë 3
- 1 masë vaj. (Ne do të marrim enën e kosit për matjet)
- 2 masa sheqeri.
- 2 masa kakao Valor
- 3 masa mielli
- 1 qese maja.
Përpunimi:
- Para së gjithash, ngrohim furrën në 180º.
- Vezët rrihen së bashku me kosin derisa të merret një përzierje e lëngshme.
- Vaji, sheqeri dhe kakaoja shtohen, gjithçka është e përzier duke siguruar që të mos ketë gunga
- Pastaj shtohet mielli dhe majaja, dhe i rrahim mirë derisa të marrim një brumë kremoz dhe homogjen.
- Bashkoni një kallëp me gjalpë dhe spërkateni me miell që brumi i tortës të mos ngjitet
- Ne lyejmë një kallëp, derdhim brumin në kallëp dhe e fusim në pjesën qendrore të furrës.
- Lëreni të gatuhet për rreth 40 minuta derisa, kur të shpojë brumin me një kruese dhëmbësh, të dalë e pastër.
- Pasi të gatuhet, hiqet nga furra dhe lihet të ftohet në temperaturë dhome dhe do të jetë gati për t’u shërbyer.
Rekomandime:
Që torta të dalë sfungjer, është shumë e rëndësishme të përzieni përbërësit në rendin që propozohet.