Reçel soje ose i ëmbël

Sot unë propozoj të bëj një recetë për një reçel apo ëmbëlsirë të shijshme për të cilën kam përdorur si ushqim ushqyes fasule soje (të gatuara) të njohura për vetitë e tyre proteinike që janë të rëndësishme për ju që të përfshiheni në dietën tuaj të rregullt.

Përbërësit:

2 gota të mëdha soje (të gatuara)
Gota ujë 2
1 filxhan sheqer i bluar
2 lugë çaji me thelb vanilje

Përgatitja:

Përgatitni një shurup me sheqer dhe ujë në një tenxhere dhe gatuajeni atë në një nxehtësi shumë të lartë (duhet të jetë shumë e qëndrueshme). Pastaj, shtoni sojën e gatuar në këtë përgatitje dhe kaloni këto përbërës përmes blenderit.

Hidhni përgatitjen në një tenxhere dhe gatuajeni derisa të vëreni se arrin në pikën e reçelit, parfum me thelbin e vaniljes dhe kur reçeli të ketë ulur temperaturën mund ta paketoni në kavanoza ose kavanoza qelqi me një kapak hermetik dhe t'i ruani në frigoriferin deri në momentin e konsumimit.