Ravioli spinaq me salcë kërpudhash, një recetë e shkëlqyer për makarona. Kush nuk i pëlqen një pjatë e mirë me makarona? Makaronat kanë tendencë të pëlqejnë shumë, veçanërisht fëmijët, ato mund të shoqërohen me të shumë salca, perime, kërpudha, mish dhe madje i kombinoni ato.
Mund të përgatisni edhe një pjatë për tu treguar në një aheng ose darkë, pasi mund të shoqërohet me salca të shkëlqyera të përgatitura në shtëpi.
Lehtësia e kësaj pjate është që ne të blejmë makarona të bëra dhe madje të mbushura me gjithçka që ju pëlqen, siç është receta që unë propozoj, një makarona e mbushur me spinaq me salcë kërpudhash.
- 1 pako ravioli të mbushur me spinaq
- 1 pako krem gatimi
- Kërpudha
- 1 karafil hudhër
- 1 lugë gjelle gjalpi
- 2 lugë djathë të integruar
- vaj
- Kripë
- Për të bërë këtë pjatë me spinaq ravioli me salcë kërpudhash, së pari do të gatuajmë makaronat.
- Do të vendosim një tenxhere me shumë ujë dhe pak kripë, kur të fillojë të vlojë do të shtojmë makaronat, do t’i lëmë derisa të gatuhen ose siç tregon prodhuesi.
- Nga ana tjetër përgatisim salcën.
- Pastrojmë kërpudhat dhe i presim në copa të vogla. Ne pres hudhër.
- Vendosim një tigan me një lugë vaj dhe një gjalpë, shtojmë hudhrën e grirë dhe para se të marrë ngjyrë shtojmë kërpudhat e prera.
- Kaurdisim kërpudhat derisa të lëshojnë ujin dhe të marrin ngjyrë, kur të jenë, do të shtojmë kremin e qumështit dhe lugët e djathit të integruar. E lëmë të gatuhet derisa të mbetet një salcë kremoze. do ta shijojmë kripën.
- Kur raviolët të jenë gati, i kullojmë mirë, i vendosim në një enë dhe sipër i shtojmë salcën e nxehtë ose mund ta vendosim në një vazo salce dhe secilin ta shërbejmë.
- Dhe gati për të ngrënë !!!
Përshëndetje!!
Sa sasi për secilin përbërës?
Thanks !!