Përbërësit për 4 persona):
- 4 feta rrotull djathi dhie
- vaj, vezë dhe miell për tu lyer
- bllokim aromash për shijen tonë
P PRGATITJA:
Kërkojmë djathin në formë roleje, nuk e kemi problem ta gjejmë, nxehemi
vaj në një tigan, ndërsa ne jemi duke e lyer atë dhe kur është e mirë
nxehtë e vendosim në tigan në mënyrë që të skuqet shumë shpejt para tij
na shkrin, është një punë që kërkon vëmendjen tonë të plotë pasi që ekziston
për ta bërë atë shumë shpejt dhe me shkathtësi. Sapo të skuqet vendoset në një
tabaka dhe shtoni sipër një kokë bllokimi.
Receta të tjera të djathit të dhisë: Sallatë Farfalle me djathë dhie, krem domate dhe shalqi me djathë dhie.
Ver receta të thjeshta, receta speciale