Quesada me kanellë

Sot propozoj një djathë me kanellë, një recetë familjare që po kalon dhe është një traditë për ta bërë atë. Ka shumë versione të pyetjeve, të gjitha janë shumë të mira, ky që unë sjell kam shumë aromë kanelle, nëse e pëlqeni, do ta pëlqeni shumë këtë tortë.

Oneshtë një nga ëmbëlsirat e mia të preferuara, e rekomandoj që të përgatitet në çdo festë, është shumë e lehtë për t’u bërë dhe nga një ditë në tjetrën është edhe më mirë.

shtyp

Quesada me kanellë

Author: Montse Morote

Lloji i recetës: Desserts

Shërbime: 8

Koha e Përgatitjes:  10 m

Koha e GATIMIT:  45 m

Koha totale:  55 m

Përbërësit

• Për matjet do të përdorim një gotë ujë.
• 3 vezë të mëdha
• 1 gotë sheqer
• 1 gotë miell
• 2 gota qumësht (i skremua)
• 2 tetrabrikë me 200ml krem ​​gatimi secila
• kanellë terren

Preparación

1. Gjëja e parë që do të bëjmë është të ndezim furrën në 180ºC. Ne do të shtrijmë një myk të rrumbullakët me pak gjalpë. Bettershtë më mirë që kallëpi të jetë pak i lartë, pasi ngrihet pak në furrë, atëherë zbret, brumi është shumë i lëngshëm dhe nëse e vendosni në një kallëp që prishet mund të dalë.
2. Ne do të marrim një tas dhe do të shtojmë të gjithë përbërësit, përveç kanellës.
3. Ne do të rrahim gjithçka mjaft mirë derisa të mos mbeten gunga.
4. Pastaj do ta fusim në kallëpin që kemi përgatitur me gjalpin dhe miellin.
5. Pasi ta kemi futur në kallëp do ta mbulojmë me kanellë për shije, gjithçka e mbuloj mirë.
6. E fusim në furrën e parangrohur dhe do ta kemi për 20 min. në 180º pasi të ketë kaluar kjo kohë, ne do ta ulim furrën në 150º për rreth 20 ose 25 min. në varësi të furrës, do të duhet ta shikoni dhe të fusni një kruese dhëmbësh derisa të dalë e thatë.
7. Do ta heqim nga furra, le të ftohet para se ta heqim nga kallëpi. Ne zbërthejmë.
8. Dhe gati për të ngrënë !!!

3.5.3226