Një kënaqësi e thjeshtë e sofistikuar e shijshme në qiellzën tuaj
Përbërësit
½ kilogram patate të ziera
Lëng i një limoni
Lëvore të grira nga 1 limon
Kripë për shije
piper për shije
proces
Shtypni pataten pa asgjë, përzieni atë me lëngun e limonit dhe lëkurën, vendoseni në një tenxhere në zjarr të ngadaltë derisa të nxehet, shtoni kripë dhe piper për shije dhe shërbejeni.
Dhe Qumështi. më bën të ndjehem i holluar me ujë dhe pa trup pa qumështin dhe gjalpin