Mish pule në salcë qepësh, një recetë e thjeshtë me shumë aromë. Nëse ju pëlqen qepa dhe mishi i pulës, ju do të pëlqeni këtë recetë, është një recetë shumë e thjeshtë me një prekje tjetër,
Pula nuk mungon në kuzhinat tona, të gjithë e pëlqejnë atë dhe ne mund ta përgatisim pulën në shumë mënyra, edhe pse ndonjëherë për të shmangur ndërlikimet shkojmë te pula e pjekur në skarë e lehtë dhe e lehtë. Qepa i jep shumë aromë, nëse e shtypim në nxehtësi mesatare karamelizohet dhe me një raki i jep asaj shumë më shumë aromë. Alkooli avullohet që fëmijët të mund të hanë këtë pjatë.
Nëse dëshironi të përgatitni diçka të thjeshtë dhe të dukeni mirë, provoni këto fileto pule në salcë me qepë, ata do të pëlqejnë shumë, ata janë me lëng dhe të pasur.
Mund të përdorni edhe gjokse pule.
Mish pule në salcën e qepës
Author: montse
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 600 gr Fileto pule
- 2 -3 qepë
- 1 gotë raki
- Vaj ulliri
- Kripë
- piper
Preparación
- Për të përgatitur pulën në salcën e qepës, ne përgatisim të gjithë përbërësit për të përgatitur recetën.
- Vendosim kripë dhe piper në terrenet. Ne prerë qepët në feta të holla, i vendosim në një tigan me një reçel të mirë vaj ulliri në nxehtësi mesatare që gradualisht ziehet.
- Kur qepa të fillojë të marrë ngjyrë, do të shtojmë filetot e pulës, do t'i lëmë filetot të skuqen së bashku me qepën.
- Kur pula dhe qepa të jenë të arta, shtoni gotën e rakisë.
- Do ta lëmë të gatuhet për disa minuta në mënyrë që alkooli të avullojë dhe aromat të përzihen mirë. Gjithçka duhet të karamelizohet.
- Dhe do të jetë gati, një pjatë e thjeshtë që e kemi për 30-40 minuta. Për të shijuar !!!