Pule e pjekur me kerri është një mënyrë tjetër për të ngrënë mish pule duke i dhënë asaj një aromë tjetër dhe të shëndetshme. Gatimi në furrë është shumë i shëndetshëmMund të shërbehet gjithashtu me perime, patate dhe të gatuhen të gjithë së bashku.
Pula është shumë e freskët dhe me lëng brenda, me shumë aromë. Një recetë e thjeshtë që mund ta përgatisim brenda një kohe të shkurtër. Me siguri të gjithë do të befasohen nga sa të mira janë pula dhe patatet me aromën e kerrit.
Përveç patateve mund ta shoqërojmë këtë pjatë me një sallatë të larmishme, disa speca të pjekur ose disa perime dhe në këtë mënyrë do të jetë një pjatë e mirë, shumë e plotë.
Pule e pjekur me kerri
Author: Montse Morote
Lloji i recetës: sekonda
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 pulë
- Patatet
- qepë
- Një gotë verë e bardhë 200 ml.
- Nje limon
- kerri
- Kripë
- vaj
Preparación
- Ne pastrojmë pulën dhe e presim në copa ose lagje. Nga ana tjetër, qërojmë patatet dhe i presim në copa të rregullta.
- Në një tepsi të përshtatshme për furrë, ne do të vendosim pulën, një të katërtën për person pak a shumë, qepët e copëtuara dhe patatet gjithashtu të copëtuara, do të spërkasim me lëng limoni, vaj, kripë dhe kerri, sasia do të jetë të shijojë.
- Do ta fusim në furrë me 180ºC dhe do ta lëmë për rreth 20 minuta, pas kësaj kohe hapim furrën dhe shtojmë verën.
- Dhe do ta lëmë derisa të bëhet sipas dëshirës sonë, më shumë kafe të artë ose më pak, zgjat rreth një orë, nëse e shohim që të thahet, shtojmë pak ujë në tabaka.
- Dhe gati.
- Mos më thuaj që nuk është e lehtë dhe ne mund të bëjmë gjëra të tjera gjatë gatimit.
- Curshtë shumë mirë me kerri, por gjithashtu mund të shtoni erëza për mish pule, ata tashmë e shesin atë të përgatitur.