Ne e përfunduam javën duke përgatitur një pjatë shumë të plotë që integron frutat, perimet dhe mishin e pulës si përbërësin kryesor. Një recetë e thjeshtë, ideale për ta shtuar në menunë tonë javore në këtë periudhë të vitit. A doni të dini se si e kam përgatitur unë pulë e pjekur në skarë për sallatën me fasule jeshile që ju prezantoj sot?
Isshtë një pjatë e thjeshtë që mund ta rikrijoni cilindo duke ndjekur hap pas hapi. Duhen pesëmbëdhjetë minuta që të gjithë përbërësit të jenë gati për të mbledhur Sallatë me fasule jeshile. Unë e kam përfunduar me vezë të zier, domate dhe ullinj, por ju mund të improvizoni me gjithçka që keni në shtëpi.
Pule në skarë në sallatën me fasule jeshile
Pula e pjekur në skarë në sallatën me fasule jeshile që ne propozojmë sot është një pjatë shumë e plotë dhe e lirë. Ideale për tu shtuar në menunë tonë javore.
Author: maria
Lloji i recetës: Kryesor
Shërbime: 2
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 150 g bishtajat e pastra
- Vezë 2
- 8 domate qershi
- 12 ullinj
- 1 qepë pranvere
- 250 g gjoks pule në copa
- Vaj ulliri
- Uthull balsamike
- Kripë
Preparación
- Ne fillojmë duke gatuar vezët për 10 minuta në ujë. Pas kohës, i zhytim në ujë me akull për të ndaluar gatimin dhe i lëmë të ftohen për t'i qëruar.
- Ndërkohë, në një enë tjetër, le të gatuajmë fasulet zarzavate në shumë ujë për 5 minuta ose derisa të zbuten. Pastaj i ftohim në ujë të ftohtë dhe kullojmë, para se t’i ndajmë në dy pjata.
- Në fasule ne shpërndajmë vezën e zier në copa, domate qershi prerë në gjysmë, ullinjtë dhe qepën në unaza.
- Sezoni copat e pulës dhe i gatuajmë në skarë ose skarë. Ne i kalonim sallatës me to.
- Së fundi, ne e veshim sallatën e bishtajave me një vinaigretë klasike.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 190