Sot ju sjell një recetë të thjeshtë, plot shije, një larmi të kefta perfekt për tu pjekur dhe harruar kuzhinën për 45 minuta. Lindja hash arabisht i zier Shtë një ACE në mëngë për një darkë me miqtë pa u skllavëruar mes sobave si dhe një bast i sigurt për të kënaqur stomakun e mysafirëve tuaj.
Gjithashtu, nëse jeni në aktivitet të plotë «Unë bëj një dietë sepse vitrinat e dyqaneve të Zara ata tregojnë se vera ka mbërritur », sot ju jeni me fat, kjo është një pjatë e rrumbullakët për t'ju kënaqur me një kalori të ulët (por me kokë DUHET T E HANI!)
Hasha i zierë arabisht
Author: Hannah mitchell
Kuzhina: Tradicionale
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 pimiento rojo
- 1 spec jeshil
- 3 domate të mëdha
- 1 lugë vaj ulliri
- 1 qepë të vogël, të copëtuar imët
- 350 gram viçi të grirë (ose qengji nëse ju pëlqen emocione të forta)
- 2 karafil hudhër, të grirë
- Xhenxhefil 3 cm
- 1 lugë gjelle arra pishe
- 1 lugë çaji paprika
- 1 lugë gjelle qimnon të bluar
- 1 lugë çaji harisa
- 2 degë koriandër
- 1 limon
- Veza
- Kripë
Preparación
- Ngrohim furrën në 180º
- Ne prerë qepë dhe hudhër shumë të imët dhe rezervë.
- Në një tas, përzieni viçin (ose qengjin), të verdhën e vezës dhe lugët e arrave të pishave të copëtuara, qimnon, specin, xhenxhefilin e grirë, harisën një majë kripe dhe piper dhe përziejeni mirë (me duart tuaja më mirë)
- Me një shi të vajit të ullirit dhe me ndihmën e një copë letre konine lyejmë një enë prej argjile qelqi për furrën dhe shpërndajmë mishin derisa të mbulohet e gjithë sipërfaqja.
- Lajmë dhe presim specat në shirita të trashë dhe i vendosim mbi mish.
- Lani dhe prerë domatet në feta të trasha me dy gishta dhe vendoseni mbi mish.
- Shtrydhni lëngun e një limoni mbi përbërësit dhe futeni në furrë për 45 minuta (do të shtojmë pak më shumë vaj ulliri nëse kemi diçka më të thatë nga sa pritej).
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 350