Patate të pjekura au gratin me chorizo
L patatas ato janë një ushqim shumë i gjithanshëm, pasi mund të lidhet me çdo ushqim tjetër që është gjithmonë i shijshëm. Përveç kësaj, ata janë të shpejtë për t'u bërë, si për shembull kjo recetë që unë bëra ditën tjetër kur disa miq erdhën në shtëpi në befasi.
Nëse ndonjëherë, unë e di miqtë e paparalajmëruar paraqiten në shtëpi dhe ftojnë veten e tyre për darkë, kjo është një nga recetat e thjeshta, por shumë të pasura që do t'ju befasojë.
Përbërësit
- Patatet.
- 2 thelpinj hudhre.
- 1/4 qepë.
- Suxhuk.
- Djathë i grirë.
- Vaj ulliri
- Ujë
- Kripë.
- Majdanoz.
- Rigoni.
Preparación
Para së gjithash, ne do të zhvishem dhe larë patatas. Ne do t'i presim në segmente të mëdha dhe do t'i gatuajmë për 20 minuta në një tenxhere me ujë dhe kripë.
Në të njëjtën kohë patatet janë gatuar, ne kryejmë shoqërim ose veshja për patate. Për ta bërë këtë, ne do të presim hudhrën dhe qepën shumë mirë, përveç kësaj, ne do të prerë chorizo në zare të mesme.
E gjithë kjo, ne do ta bëjmë atë në një tigan së bashku me vaj ulliri. Do të kullojmë patatet pas 20 minutash dhe do t'i vendosim në një burim të lartë furre.
Ne do ta derdhim pocedin mbi patatet dhe do t’i shtojmë pak kripë dhe vaj ulliri. Ne do të heqim dhe, së fundi, do të shtojmë djathin e integruar dhe Grill në 190ºC për rreth 5-8 minuta ose derisa djathi të shkrihet.
Më shumë informacion - Garniturë me patate të pjekura me erëza
Më shumë informacion në lidhje me recetë
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Koha totale
Kilokalori për racion 486
Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.