Nëse ka një tortë të thjeshtë me pak përbërës të nevojshëm që të gjithë zakonisht e kemi në shtëpi, kjo është padyshim e vetmja. Tortë baske me kanellë. Më duhet të them se receta origjinale nuk ka kanellë, por unë e dua aromën e ndryshme që jep dhe është shumë më e pasur, por aty secili me shijet e tij të kuzhinës.
Pa vonesa të mëtejshme ju lë me recetën që, siç do ta shihni, nuk ka vështirësi. Mund të konsiderohet mirë, kuzhine per 'bedelë'.
Tortë baske me kanellë
Kjo tortë baske me kanellë është një nga recetat më të thjeshta që do të gjeni në këtë faqe. Sigurisht: është e nevojshme të keni një furrë.
Author: Carmen Guillen
Kuzhina: Baskisht
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 6-8
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 4 vezë të mesme
- 2 ½ gota qumësht (nëse është e mundur e plotë)
- 1 gotë miell ëmbëlsirash
- 1 gotë sheqer
- 1 lugë çaji kanellë
Preparación
- Para së gjithash ne do të shkojmë ngrohja paraprake e furrës se do të duhet të gatuajmë këtë tortë.
- Ne do të marrim një tas që shërben si enë për të bërë përzierjen e përbërësve. Dhe gjëja e parë që do të marrim do të jetë katër vezë. Ne rrahim mirë, dhe pastaj shtojmë qumësht. Ka dy gota e gjysmë që do të duhet t'i përziejmë mirë me vezën e rrahur.
- Më poshtë do të jetë miell, të cilat do t’i shtojmë pak nga pak dhe duke i trazuar në të njëjtën kohë. Shtë e rëndësishme të mos lini gunga!
- Gjëja e fundit do të jetë shtimi i gotë sheqer dhe një lugë çaji kanellë. Ne rrahim përsëri mirë me ndihmën e një shufre dhe kaq!
- Gjëja tjetër do të jetë të kërkoni një myk, të cilën do ta lyejmë pak me një bllok gjalpë që të mos ngjitet dhe do të derdhim përzierjen e tortës sonë.
- Do ta vendosim e pjekur me zjarr si sipër ashtu edhe poshtë për rreth 40 minuta në nxehtësi 180º gradë.
- Për të ditur nëse ëmbëlsira jonë është bërë, ne do të klikojmë një kruese dhëmbësh prej druri dhe nëse del e pastër, është e përsosur për tu ngrënë.
Notas
Për të zbukuruar ne kemi shtuar pak karamel të lëngët, megjithëse mund të përdoret gjithashtu shurup çokollatë ose luleshtrydhe.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 300