Makarona me salcë spinaqi dhe djathi

Sot unë propozoj një recetë për makarona me mish, spinaq dhe salcë djathi. një pjatë shumë e mirë dhe e plotë. Një recetë e thjeshtë që vlen si një pjatë e vetme, pasi ka perime gjithëpërfshirëse, por pasi është e kamufluar me makaronat dhe salcën e djathit nuk vërehet dhe është shumë e mirë, ideale për ata që kanë probleme me ngrënien e perimeve.

Një pjatë që në shtëpinë time ka qenë e suksesshme, e përgatis në mënyra të ndryshme, me mish, spinaq vetëm dhe me salcën e djathit dhe që spinaqi nuk i pëlqen shumë, por ata e duan atë në këtë mënyrë.

shtyp

Makarona me salcë spinaqi dhe djathi

Author: montse

Lloji i recetës: Makarona

Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes:  15 m

Koha e GATIMIT:  30 m

Koha totale:  45 m

Përbërësit

• 350 gr makarona
• 1 Cebolla
• 1 qese spinaq
• 200 ml. qumësht i avulluar ose krem ​​i lëngshëm
• 100 gr djathë i integruar
• vaj
• Kripë
• piper

Preparación

1. Për të përgatitur makaronat me salcë djathi, së pari marrim një tenxhere me ujë me pak kripë. Kur të fillojë të vlojë do të shtojmë makaronat, do t'i gatuajmë derisa të jenë al dente a derisa të jenë gati siç tregohet nga prodhuesi. Kur gatuhen, kullojeni dhe rezervoni.
2. Qëroni qepën dhe priteni në copa shumë të vogla.
3. Nga ana tjetër do të vendosim një tavë ose tigan të madh, do të shtojmë një reçel të mirë vaji, kur të jetë i nxehtë shtojmë qepën e copëtuar, do ta lëmë derisa të zbehet dhe të jetë paksa e artë.
4. Kur qepa të jetë aty do të shtojmë spinaqin e larë. Do t’i kavardisim së bashku me qepën.
5. Pasi spinaqi të jetë skuqur, shtoni qumështin e avulluar ose kremin e lëngshëm. Pasi të përzihet gjithçka do të shtojmë djathë të integruar rreth 2-3 lugë djathë të integruar. Do ta lëmë të përzihet dhe do ta provojmë derisa të jetë sipas dëshirës sonë. Ju mund të shtoni më shumë djathë ose qumësht, varësisht nga mënyra se si ju pëlqen salca.
6. Shtojmë pak kripë dhe piper.
7. Shtojmë makaronat bashkë me salcën. E përziejmë mirë. Ju mund të vendosni dy pjatat veç e veç dhe secila prej tyre të vendosni makaronat dhe salcën. Por unë i përziej të gjitha, më pëlqen më mirë.
8. Dhe është gati për të ngrënë !!! Shumë e thjeshtë, një pjatë e shkëlqyer.

3.5.3226