Krem i çokollatës dhe biskota, e pasur dhe e thjeshtë për t’u përgatitur. një ëmbëlsirë tradicionale, e shpejtë, e thjeshtë dhe e bërë vetë. Një ëmbëlsirë e shijshme me çokollatë që do ta përsërisni.
Ndonjëherë një recetë na duket e komplikuar dhe derisa ta bëjmë dhe të shohim sa e thjeshtë është, nuk e përgatisim. Epo, ju inkurajoj ta provoni, është shumë mirë, me çokollatë dhe pa çokollatë, kremi është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme dhe ia vlen të bëni shtëpi.
Ju mund të përgatisni krem me çokollatë të zezë ose me qumësht, Unë kam përdorur pluhur kakao pa sheqer, mund të përdorni edhe çokollatë për ëmbëlsira.
Krem i çokollatës dhe biskota
Author: montse
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 litër qumësht
- 8-10 lugë sheqer
- 4 lugë pluhur kakao (të zezë ose qumësht)
- 4 të verdhën e vezëve
- 3 lugë miell misri (miseshte misri)
- 1 pako cookies
Preparación
- Për të përgatitur kremin me çokollatë dhe biskota, do të fillojmë duke ndarë një gotë qumësht nga 1 litër qumësht, pjesën tjetër e vendosim në një tenxhere me sheqerin, e vendosim në zjarr të ngrohet në zjarr mesatar dhe do trazoj.
- Nga ana tjeter kemi goten me qumeshtin shtojme 4 te verdhat e vezeve i trazojme qe te perzihen mire.
- Në gotë shtojmë 3 lugë miell misri (Miseshte misri). I trazojmë derisa të integrohen mirë.
- Kur qumështi është i nxehtë, shtoni pluhurin e kakaos, përzieni derisa të tretet mirë.
- Sapo qumështi të fillojë të vlojë, shtojmë qumështin nga gota ku kemi vënë të verdhat e vezëve dhe miellin e misrit, duke e trazuar derisa të fillojë të trashet, sapo të trashet, e heqim nga zjarri. Pa e lënë të ziejë.
- Me kremin do të mbushim disa kallëpe, mbi bazën do të vendosim një biskotë dhe sipër kremin krem.
- Për t’i shërbyer do të vendosim një biskotë tjetër sipër.