Krem kosi me pije bollgur, një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe e bërë në shtëpi. Një ëmbëlsirë ideale për ata që nuk mund të pinë qumësht, ato janë shumë të mira dhe kremoze, tërshëra siguron një aromë të mirë.
Ka shumë njerëz që janë intolerantë ndaj laktozës, por sot kemi shumë mundësi për të ndryshuar, siç është pija me bollgur, e cila gjithashtu na siguron shumë lëndë ushqyese, dhe qumështi i tërshërës është i pasur dhe i shëndetshëm.
Këto krem kosi me pije bollgur nuk përmban vezë, kështu që ne kalojmë nga një krem keksi klasik në një krem kosi të pasur dhe të lehtë që përgatitet shpejt. Me siguri do t’i pëlqeni !!!
Krem kosi me pije bollgur
Author: montse
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 litër pije bollgur
- 4 lugë miell misri (Maizena))
- 8 lugë sheqer
- Lëvore limoni
- Vanilje
- Pluhur kanelle
Preparación
- Nga litri i pijeve të bollgur marrim një gotë dhe rezervojmë, pjesën tjetër të pijes e vendosim në një tenxhere së bashku me lëvoren e limonit, thelbin e vaniljes dhe sheqerin, do ta trazojmë në nxehtësi mesatare në mënyrë që sheqeri të tretet mirë .
- Në gotën që kemi veç me pije bollgur, do të shtojmë miellin e misrit (Maizena) dhe do ta tretim mirë.
- Kur tenxherja fillon të vlojë, ne do të shtojmë gotën pak nga pak dhe pa ndaluar trazimin.
- Ne do të trazojmë derisa të fillojë të trashet dhe të jetë si një krem, hiqeni nga nxehtësia. Ne heqim lëkurën e limonit.
- Ne do ta shpërndajmë në enë ose gota, do ta lëmë të ngrohtë, do ta fusim në frigorifer për disa orë.
- Kur të jenë gati mund t’i shërbejmë me pak kanellë.
- Janë të shijshme dhe mbetet një krem shumë i butë dhe i pasur.
- Për të shijuar !!!