Krem karamel është një ëmbëlsirë tradicionale që të gjithë e kemi ngrënë me raste, por a dimë ta përgatisim? Padyshim që zarfat me përgatitje për të bërë krem kosi i kanë shkaktuar shumë dëm kremës së bërë në shtëpi, kështu që ne ju tregojmë se si t’i bëni në shtëpi lehtësisht, në mënyrë që të gjithë t’i shijojmë sa më shëndetshëm.
Ne nuk mund t'i shijojmë këto krem karamele si klasike me kanellë dhe një cookie, por gjithashtu mund t'i përdorim ato si një anë për një ëmbëlsirë. Ne mund të lajmë një tortë sfungjeri me krem krem ose ta përdorim këtë krem si një "supë të nxehtë" për një ëmbëlsirë të ëmbëlsirave uff. çfarë imagjinate të pushtetit!
Krem krem shtëpie
Author: Ana dhe Asu Chamorro
Kuzhina: Kuzhina tradicionale
Lloji i recetës: Kuzhina tradicionale
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 4 të verdhën e vezëve
- ½ litër qumësht
- 1 qese ose dy lugë çaji sheqer vanilje
- 1 shkop kanelle
- 1 lugë çaji kanellë të bluar
- 5 lugë sheqer të bardhë
- 1 lugë gjelle niseshte misri
Preparación
- Le të fillojmë! Zieni qumështin për 5 minuta së bashku me shkopin e kanellës. Hiq
- Në një tas të madh, rrahni të verdhat e vezëve dhe shtoni sheqerin e bardhë dhe vaniljen.
- Shtoni niseshten e misrit, rrihni shumë mirë në mënyrë që përzierja të jetë mirë homogjene
- Shtoni qumështin dhe rrihni përsëri.
- Vendoseni përzierjen e kremit në një tenxhere në zjarr të ngadaltë dhe përzieni vazhdimisht. Ne do të shohim se sa pak nga pak kremi ynë trashet, është e rëndësishme që ajo të mos vlojë, kështu që në nxehtësi të ulët dhe duke trazuar shumë.
- Ne tashmë e kemi gati kremin tonë! Hidheni atë në kallëpin ose burimin që ju pëlqen më shumë, spërkatni pak kanellë dhe kaq!