Sot do të shohim se si të përgatisim mish, por në një mënyrë të veçantë:
Përbërësit:
1 gjoks
2 lëng mishi ose perime
1/2 litër krem i rëndë
mustardë
piper
Kripë
Përgatitja:
Kripë dhe piper peceto, mbulojeni me mustardë dhe lëreni të pushojë për afërsisht 1 orë e gjysmë. Ndërkohë, përgatisni lëngun dhe vendoseni gjysmën në një enë pjekjeje. Kur të kalojë ora e gjysmë, vendosni peceton në tigan dhe piqni për 2 orë, duke e kthyer në mënyrë që të skuqet në mënyrë të barabartë.
Dhjetë minuta para se ta nxirrni nga furra shtoni kremin e rëndë.
Një recetë e thjeshtë dhe shumë e pasur, vazhdoni të na jepni receta të thjeshta për tu bërë dhe shumë përmbajtësore, shumë e mirë, një kënaqësi, vazhdoni kështu.