Kifle me kanellë molle

Kjo recetë për kiflet me mollë dhe kanellë do t’ju ​​befasojë! Përveç kombinimit të dy aromave që tashmë janë joshëse, përgatitja e tij është e thjeshtë dhe e shpejtë 15 minuta për t’u përgatitur dhe 20 minuta për t’u pjekur! Një recetë perfekte për fillestarët në botën e pjekjes.

L përbërës, të zakonshëm Në çdo kuzhinë, ata gjithashtu luajnë në favor të tyre dhe mos u trembni kur lexoni "qumësht", unë ju tregoj një mënyrë shumë të thjeshtë për ta bërë atë në shtëpi! Një recetë me të cilën të befasoni ata që janë në shtëpi dhe të ftuarit tuaj. A keni guxuar të bëni kifle limoni? Ndiqni një hap të thjeshtë hap pas hapi dhe provoni këto kifle me mollë dhe kanellë tani. Ata mund të jenë një dhuratë e mirë e Shën Valentinit!

Përbërësit (9 kifle)

• 1 mollë e vogël
• 85 g sheqer (+ 2 lugë për pluhurosje)
• 1 kanellë lugë çaji kanellë
• 140 g miell
• Lugë çaji kripë 1 / 2
• 1 lugë çaji sodë buke
• 1 lugë çaji sheqer vanilje
• Vezë 1
• 50 g gjalpë kremoze
• 125 g qumësht dhallë (ose 125 g qumësht + 1 lugë limon të shtrydhur)

përpunim

Nëse nuk mund të gjesh dhallë, filloni përgatitjen e kësaj recete duke e përgatitur atë në shtëpi. Kombinoni 125 g qumësht dhe 1 lugë gjelle lëng limoni të shtrydhur fllad dhe lëreni të rrijë për 10 minuta, mos e trazoni! Përfitoni dhe ngrohni furrën në 180º.

Qëroni mollën dhe prerë atë në zare të vogla. Spërkatini ato me një lugë çaji kanelle dhe një lugë çaji sheqer normal, përzieni mirë dhe rezervoni.

Vendosni miellin, 85 g sheqer, kripë, sodë buke, sheqer vanilje, vezë të rrahur lehtë, gjalpë kremoz dhe qumësht në një tas të madh. Përzieni gjithçka mirë derisa të merrni një masë homogjene Ju mund ta bëni atë me disa shufra elektrike me shpejtësi të ulët!

Kur të merrni një brumë homogjen, shtoni kubat e mollës që keni rezervuar dhe trazoni me një lugë druri për t’i integruar. forma letre ose silikoni. Mbushni gati në majë, brumi nuk ngrihet shumë dhe spërkatini me sheqer dhe kanellë.

Piqni për 20 minuta në një lartësi mesatare të furrës dhe kontrolloni me një fëndyell nëse janë saktë. Nëse është kështu, hiqini ato nga furra dhe lërini të ftohen.

Notas

Për ta marrë atë gjalpë kremoze, prisni gjalpin në kube dhe vendoseni në mikrovalë me shpejtësinë maksimale për disa sekonda, derisa të shkrihet gjysma e tij. Nxirreni dhe rrihni me pirun, do të merrni gjalpin e mbetur dhe strukturën kremoze që ju nevojitet për të shkrirë këtë recetë.

Më shumë informacion -Kifle limoni

Më shumë informacion në lidhje me recetë