Nuk e di nëse do të pëlqesh një mus të freskët limoni si unë, por për ata që kanë bërtitur "po" ose kanë ngritur duart, ja kjo recetë. Për ata që nuk e kanë provuar akoma, ata nuk e dinë se çfarë po u mungon.
Edhe pse është e vërtetë që a mus i freskët limoni Mund të hahet në çdo kohë të vitit, ka shije më të mirë në pranverë ose verë kur nxehtësia është e ndezur. Nëse e bëni, më tregoni si jeni?
Musi i limonit
Një mus e freskët limoni është e mirë në çdo kohë të vitit, por në pranverë dhe verë është shumë më mirë.
Author: Carmen Guillen
Kuzhina: Frëngjisht
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 400 ml krem rrahës
- 200 gr sheqer
- Lëng tre limonësh
- Zest prej dy limonësh
Preparación
- Gjëja e parë që do të bëjmë është rrihni kremin. Për këtë mund të përdorni një mikser për tu montuar ose thjesht me dorë. Nëse zgjidhni opsionin e dytë sigurohuni që që kremi është shumë i ftohtë, do të ishte më lehtë. Kur kremi të jetë montuar mirë, ne do të shtojmë sheqer mbi krem, pa ndalur ta montoni, në mënyrë që të përzihet mirë dhe të mos e ulë kremin.
- atëherë do të grijmë lëkurën e dy limonëve, të cilën do ta lajmë më parë. Tha integruar ne do t'i shtojmë ato në krem. Atëherë shtrydhim tre limonat, ne kullojmë lëngun për të hequr tubat dhe tul, dhe ne derdhim pak nga pak, ndërsa ne vazhdojmë të rrahim kremin, derisa të gjithë përbërësit të integrohen mirë dhe mousse me një strukturë të përshtatshme. Hedhim musin e limonit mbi kontejnerët që kemi zgjedhur dhe i vendosim në frigorifer për disa orë kështu që ato janë shumë të freskëta dhe të pasura. Dhe për të ngrënë!
Notas
Për të zbukuruar mund të shtoni edhe pak lëvore limoni sipër.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 190