Mollë e pjekur me qumështor
Mollë e pjekur me qumështor
Le të mbledhim më të pasurit në këtë botë, mollën e pjekur dhe tortën e djathit! Ne kemi bërë të njëjtën gjë në këtë recetë, duke kombinuar dy pasionet tona në një pjatë. Për të qetësuar oreksin tuaj për ëmbëlsirat, ju ftojmë të përgatisni dhe shijoni këtë ëmbëlsirë super të thjeshtë dhe shumë të pasur. Përveç aromës, do të befasoni edhe nga pamja e saj, pasi askush nuk pret të provojë një tortë djathi brenda një molle, vizualisht duket shumë elegante.
Në shtëpi e kemi shoqëruar me krem ose akullore angleze, ndonjë nga këto përgatitje duket shkëlqyeshëm. Gjithashtu kur mbani mollë ... llogaritet si një pjesë e frutave ... mos?
- 6 mollë
- 6 lugë djathë krem tip Filadelfia
- 4 lugë sheqer kafe ose 3 lugë sheqer të bardhë
- Vezë 1
- 1 lugë çaji niseshte misri
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 majë kanelle
- arra të qëruara dhe mjaltë për t’u zbukuruar
- Lani mollët dhe prerë majat. Bërthamë ato me një prerës thelbi mollë. Importantshtë e rëndësishme në këtë hap të mos thyejmë mollën poshtë, në mënyrë që t'i mbushim ato pa humbur mbushjen. Rezervoni pjesët e mollës që nëse shërbejnë.
- Në një tas, bëni mbushjen e djathit, për ta bërë këtë, shtoni djathin me sheqerin, pasi ta keni përzier mirë, shtoni vezën, kanellën, niseshten e misrit dhe thelbin e vaniljes. Përziejini mirë derisa të kemi një përzierje homogjene.
- Vendosni mollët në një tepsi të përshtatshme për pjekje dhe mbushni ato me përzierjen e djathit.
- Prisni imët mollën e mbetur që kemi pasur nga fillimi dhe e vendosim sipër mbushjes.
- Piqni për 30 minuta në 200ºC, molla duhet të jetë e pjekur dhe e vendosur mbushja dhe të ngrihet pak nga veza.
- Lërini të kaliten, ata janë gati! Për t'i shoqëruar ata shtoni një grusht arra dhe disa fije mjalti… .mmnnnn çka nëse shtojmë një lugë akullore me vanilje?
Më shumë informacion në lidhje me recetë
Koha totale
Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.