Kifle me vanilje (pa vezë), për snacks me fëmijë
Zakonisht ndodh, sidomos tani që shkolla ka filluar, që ndonjëherë fëmijët tanë ftojnë miqtë e tyre në shtëpinë e tyre ose kanë diçka për të bërë festim me shokët e tyre të klasës dhe, çfarë mund të bëjmë për të marrë ushqimet e duhura me fëmijët? Mbi të gjitha ekziston frika nga alergjitë, kështu që sot ju sjell këto shijshme kifle pa vezë, i përshtatshëm për të gjithë.
Këtë herë i bëra me vanilje por mund t’i bëni edhe me portokall, limon, të mbushur me reçel luleshtrydhe ose të spërkatur me kokos. E vetmja gjë për të mbajtur në mend është se i njëjti raport i përbërësve të lëngshëm dhe të thatë duhet të ruhet.
Përbërësit
- 500 gr miell
- 250 gr sheqer
- 50 gr sheqer vanilje
- 1 majë kripe
- 120 ml ujë
- 250g gjalpë
- 4 lugë vaj ulliri
- 1 qese maja kimike
përpunim
Në një enë do të përziejmë miellin e situr me majanë dhe do ta rezervojmë. Në një enë tjetër do të përziejmë ujin me kripën, gjalpin, dy llojet e sheqerit dhe vajin e ullirit, rrahim gjithçka për disa minuta. Pak nga pak shtojmë miellin që e kishim përzier me majanë, pa pushuar së rrahuri.
Kur ta kemi gati përzierjen, do ta mbulojmë me mbështjellëse plastike (atë transparente) dhe do ta lëmë të pushojë në frigorifer për gjysmë ore. Pas kësaj kohe, ngrohim furrën, derdhim brumin e kifleve në kallëpe dhe e pjekim në 140ºC për 30 minuta.
Më shumë informacion - Kifle kokosi, të shijshme dhe me gëzof
Më shumë informacion në lidhje me recetë
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Koha totale
Kilokalori për racion 300
Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.