Kifle bajame

Asgjë më mirë se ëmbëltore shtëpi për një meze të lehtë luksoze. Ne zakonisht përdorim ëmbëlsira Por sot ju propozoj disa kifle bajame të shijshme, ato janë shumë të thjeshta dhe do të duhet pak kohë për t’i përgatitur, kështu që është një recetë e shkëlqyeshme për çdo ditë, edhe me nxitim!

Sekreti i këtyre kifleve është se ato janë në të vërtetë të thjeshta, por duke shtuar pjesën e sipërme të bajames i bëjmë ato të bëhen një recetë origjinale dhe e shijshme. Tjetra do t'ju tregoj se si t'i përgatisni ato.

Niveli i vështirësisë: Lehtë

Përbërësit

• 60 ml krem ​​të lëngshëm
• 1 lugë gjelle mjaltë
• 110 gr sheqer
• 150 gr bajame të qëruara dhe të prera
• 350 gr miell
• 2 lugë çaji pluhur pjekje
• 1/2 lugë çaji sodë buke
• Vezë 1
• 80 ml vaj perimesh
• 260 ml qumësht

përpunim

Në një tenxhere shtojmë kremin, mjaltin dhe bajamet, nxehen derisa të vlojë dhe do ta mbajmë në zjarr për rreth tre minuta. Kur ta kemi gati e rezervojmë. Nga ana tjetër rrahim vezën së bashku me sheqerin, vajin dhe qumështin, përziejmë miellin me bikarbonatin dhe majanë dhe e shtojmë në përzierjen e mëparshme.

Kur të kemi gjithçka, ne do të shtojmë përzierjen në kallëpe, do të duhet të mbushim dy të tretat e kapacitetit të saj në mënyrë që ato të mos mbipopullohen kur të rriten. Shtojmë pak nga përzierja e almentaleve, mjaltit dhe kremit që kemi rezervuar më parë.

Tani na mbetet vetëm t’i fusim format në furrën e parangrohur më parë, të piqen për rreth 20 minuta dhe kaq!

Më shumë informacion - Recetë video: Kokoshka të zhytura me çokollatë

Më shumë informacion në lidhje me recetë