një pjatë e thjeshtë, bishtaja me patate dhe domate, një fillestar shumë i mirë, një mënyrë tjetër për të ngrënë perime. Një pjatë shumë e mirë e thjeshtë me shumë shije.
Ne gjithmonë hamë fasule të ziera me patate, Dhe kaq, sepse mund të përgatiten në shumë mënyra, ky me domate është një tjetër, mund të vendosni domate të skuqura ose me perime sipas dëshirës. Mund të shtoni edhe disa perime në gjellë.
Mund të hani të pasur dhe të shëndetshëm.
Bishtaja me patate dhe domate
Author: montse
Lloji i recetës: Verduras
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 600 gr bishtaja
- 3-4 patate
- 1 Cebolla
- 500 gr Domate të shtypura
- 2 lugë salcë domate
- piper
- Vaj dhe kripë
Preparación
- Për të përgatitur bishtajat me patate dhe domate, fillimisht do të fillojmë me pastrimin e bishtajave. Pritini fasulet, hiqni fijet nga anët dhe pritini në copa.
- Qëroni patatet dhe i prisni në copa mesatare.
- Vendosim në zjarr një tenxhere me ujë dhe pak kripë, kur të fillojë të vlojë shtojmë fasulet dhe patatet. E lëmë derisa patatja të jetë gati. Kullojini duke rezervuar një gotë me ujë për gatim dhe lërini mënjanë.
- Qëroni dhe copëtoni qepën e vogël.
- Në një tigan të madh, hidhni pak vaj, shtoni qepën, lëreni të ziejë për 5 minuta dhe shtoni domaten e shtypur. I hedhim kripë dhe piper. Lëreni të gatuhet derisa domatet të jenë skuqur.
- Shtoni fasulet dhe patatet në salcë, përzieni dhe shtoni pak ujë për gatim nëse ju pëlqen një salcë më e lehtë. Lëreni gjithçka të gatuhet së bashku për 5 minuta në mënyrë që të nxehet, duke pasur kujdes që të mos fërgohet shumë dhe patatja të copëtohet.
- Dhe tani e kemi gati këtë pjatë me perime.