Vezë të mbushura me sallatë, një mënyrë tjetër për të ngrënë sallatë por duke qenë një pjatë e plotë, e pasur dhe e përsosur për t’u përgatitur si fillestar ose për një darkë.
Një mënyrë tjetër për të mbushur disa vezë, sepse për t’i dhënë një rrotullim i kam mbushur me një sallatë shumë të plotë, me marule, shkopinj gaforre, ton, ullinj, domate qershi dhe një majonezë.
L vezët e djallëzuara pranojnë shumë përbërës dhe variacione, mund të hiqni dhe shtoni përbërësin që ju pëlqen më shumë.
Këto vezë të mbushura me sallatë ishin shumë të mira, i vendosa si fillestare në një vakt dhe atyre u pëlqyen shumë, prandaj ju inkurajoj t'i bëni.
Vezë të mbushura me sallatë
Author: montse
Lloji i recetës: Filluesit
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- Vezë 6
- 2 kanaçe ton
- 1 kanaçe me ullinj të mbushur
- Një pako me shkopinj gaforre ose surimi
- Sythat e maruleve
- Domate qershi
- Një tenxhere me majonezë
Preparación
- Gjëja e parë do të jetë gatimi i vezëve, për këtë vendosim një tenxhere me ujë të bollshëm, kur të fillojë të vlojë do të vendosim vezët dhe do t’i kemi midis 10-15 minutash.
- Kur vezët të jenë zier, i lini të ftohen.
- Nga ana tjetër, lajmë disa sytha marule, do t’i presim shumë të vegjël dhe do t’i vendosim në një enë.
- Ne marrim disa shkopinj gaforre dhe i presim në copa të vogla, i shtojmë në tas bashkë me marule.
- Hapim kanaçet e tonit, heqim pak vaj dhe e integrojmë së bashku me përzierjen e mëparshme.
- Presim disa ullinj të mbushur dhe gjithashtu e shtojmë në përzierje. Vendosim 2-3 lugë të grumbulluara majonezë në tas dhe përziejmë gjithçka mirë.
- Tani mbushim vezët. Kur te jene te ftohta i qerojme dhe i presim ne mes, heqim te verdhat, kursejme ca dhe pjesen tjeter mund ta perziejme.
- Me ndihmën e një lugë mbushim vezët me përzierjen që kemi përgatitur, po i vendosim në një burim, përreth do të vendosim më shumë marule dhe domatet qershi të prera në gjysmë. Ne do të vendosim pak më shumë majonezë mbi secilën vezë dhe do të spërkasim të verdhat e vezëve që kemi rezervuar. Ne do ta fusim në frigorifer deri në kohën e shërbimit.
- Dhe gati për të ngrënë !!!