Fundjava është një kohë e mirë për të provuar këto hamburgerë gjeldeti me mollë dhe djathë. Një propozim ideal për ta ndarë me miqtë, nuk mendoni? Përgatitja e tyre nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe ne mund t'ju sigurojmë që të gjithë ose pothuajse të gjithë do t'i pëlqejnë ato.
Burgerët e gjelit të detit mund t’i kishim bërë vetë, por kësaj here preferuam t’i blinim. Kështu që ne vetëm duhet të përgatisim ana e mollës dhe sythat e gjelbërt para se të fillojmë të gatuajmë mishin dhe t'i montojmë. Provojuani!
Burger gjeldeti me mollë dhe djathë
Burgerët e gjelit të detit, mollës dhe djathit që ne përgatisim sot janë ideale për t'u ndarë në një mbledhje miqsh fundjavën e ardhshme.
Author: maria
Lloji i recetës: Kryesor
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 4 hamburgerë
- 4 simite hamburger
- 4 feta djathi
- 4 lugë lakër të kuqe, të copëtuar
- 1 mollë e madhe, e zhgënjyer
- 1 llambë kopër (pjesë e bardhë), e prerë hollë
- 4 lugë qepë të kuqe në Julienne
- 2 lugë kos grek
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- P lugë çaji me mjaltë
- Kripë dhe piper
- Disa gjethe marule
- Filizat e gjelbër
Preparación
- Ne ngrohim paraprakisht skarën ose rrjetën në temperaturë mesatare-të lartë.
- Ne i rregullojmë hamburgerët gjelin e detit dhe gatuajeni 5-6 minuta në secilën anë derisa të bëhet. Para se t’i nxjerrim, i mbulojmë me një fetë djathë që të shkrihet. Ne heqim nga zjarri.
- Ndërsa mishi është bërë, ne përziejmë në një tas lakër, mollë, kopër, qepë, kos grek, lëng limoni dhe mjaltë. Sezoni me kripë dhe piper për shije.
- Në çdo kifle vendosim një baza marule. Mbi këtë vendosim hamburgerin, përzierjen e mollës dhe e vendosim me disa lastarë jeshilë.
- Shërbejeni çdo burger gjeldeti në një pjatë.