Ky burger brokoli dhe djathi është perfekt për të dy fëmijët dhe të rriturit mos e toleroni shumë mirë shijen e brokolit. Ngrënia e perimeve është thelbësore që trupi ynë të funksionojë si duhet. Por nuk është e nevojshme ta merrni gjithmonë të gatuar njësoj, pasi është e vështirë për të gjithë të pëlqejnë strukturën.
Përzierja e djathit me brokoli, e merr atë aroma e perimeve është e kamufluar shumë mirë. Përveç kësaj, ju mund të përgatisni mjaft njësi dhe të ngrini individualisht. Në këtë mënyrë gjithmonë do të keni një mundësi të shëndetshme për të shërbyer në kohën e darkës.
- brokoli
- Djathë i grirë
- Vezë 1
- Kripë
- Therrime buke
- Ndani disa degëza të brokolit, prerë kërcellin dhe lajeni mirë me shumë ujë.
- Përgatisni një tenxhere dhe sillni ujë me pak kripë të vlojë.
- Shtoni brokolin dhe zieni për rreth 10 minuta.
- Derdhni një kullesë dhe freskojeni me ujë të ftohtë.
- Prisni brokolin në copa të vogla me ndihmën e gërshërëve.
- Në një tas, shtoni brokoli, djathin e integruar për shije dhe vezën.
- Përzieni gjithçka shumë mirë dhe shtoni një kripë.
- Shtoni copa buke derisa të merrni një brumë homogjen, pa shtuar shumë.
- Vendoseni në frigorifer për të paktën një orë për të përzier shijet.
- Me ndihmën e një lugë, merrni pjesë të vogla të brumit.
- Së pari formoni një top me duart tuaja, kungull me kujdes për të marrë formën e hamburgerit.
- Në një tigan antiahderente, shtoni një rigon me vaj ulliri ekstra të virgjër.
- Skuqni hamburgerët derisa të gatuhen mirë.
- Dhe gati! tashmë e kemi gati këtë pjatë të shijshme për t’u pirë
Ju mundeni ndryshoni përbërësit për shije, çdo perime që nuk ju pëlqen shumë në shtëpi. Mund të ndryshoni edhe kur shtoni djathë, përdorni një me aromë të veçantë siç është djathi i kuruar. Do t’i japë një prekje edhe më të veçantë kësaj pjate të shijshme.