Përgatitja e disa biskotave bëhet një plan i mrekullueshëm kur, si sot, muaji gusht na jep një ditë me shi në të cilën temperatura nuk arrin 20 gradë. Dhe ti je biskota fshatar limoniNë mënyrë të veçantë, ato duken si një alternativë e mirë për thjeshtësinë e tyre.
Biskotat fshatare me limon që ne propozojmë sot janë biskota me një lista e përbërësve tradicionalë. Vezë, gjalpë, miell gruri, sheqer të bardhë ... ato tingëllojnë të njohura, apo jo? Nëse i keni tashmë në shtëpi, gjithçka që duhet të bëni është t'i përzieni për të marrë një brumë që më pas duhet ta piqni në pjesë.
Mos mendoni se është një mënyrë e të folurit; Gjëra të tjera që do t'ju duhet të bëni për t'i nxjerrë këto biskota nga furra në pak më shumë se gjysmë ore. Cookies me një aromë delikate limoni e përkryer për përhapjen në kafe. Pothuajse të gjithë do t'i pëlqejnë. A guxoni t'i bëni ato? Nëse ju pëlqejnë këto biskota provoni bukë e ëmbël me limon, E shijshme!
Receta
- 2½ gota miell gruri
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- Vezë 3
- 1 filxhan sheqer të bardhë
- 90 gram gjalpë në temperaturë dhome
- 1 lugë çaji me thelb vanilje
- 2 lugë gjelle limon
- E përziejmë dhe e shoshisim miellin dhe maja kimike.
- Nxehim furrën në 180ºC dhe shtrojmë tepsinë me letër të yndyrshme.
- Në një tas i rrahim vezët me sheqerin derisa të zbardhet.
- atëherë shtojmë gjalpin dhe thelbin e vaniljes dhe rrihni derisa të integrohen.
- pastaj, shtojme miellin pak nga pak dhe lëvorja e limonit me ndihmën e një shpatule derisa të merret një përzierje homogjene.
- Me ndihmën e dy lugëve, ne marrim pjesë të brumit dhe duke i vendosur në tepsi, duke i ndarë nga njëra -tjetra. Në këtë pikë, mund të lyeni majat e biskotave me pak vezë të rrahur nëse dëshironi.
- Piqeni në 180ºC për 15 minuta ose derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
- Pastaj, i heqim biskotat fshatare me limon nga furra dhe i lëmë të ftohen në një raft.