Biskota me gjalpë badiava me çokollatë

Kjo ka qenë hera e parë që provoj gjalp kikiriku. Po, pasi kam shikuar filma për 30 vjet në të cilat ky krem ​​është protagonist, unë kam bërë një tenxhere për të bërë këto biskota të shijshme. Një biskota me kikirikë me një prekje të kripur që do t'ju befasojë.

Këto biskota nuk kanë asnjë lidhje me të tjerët që ne kemi përgatitur në këto faqe: biskota me gjalpë të shkrirë, kampe ose biskota amerikane, ndër shumë. Bërja e tyre është e shpejtë dhe e lehtë, kështu që nuk ka asnjë justifikim për të mos i provuar. Me një prekje çokollate ato do të jenë të parezistueshme.

Përbërësit

Për 12-15 biskota

• 50 gr margarinë
• 100 gr gjalp kikiriku
• 75 gr sheqer kafe
• 100 gr Nga mielli
• 1/2 lugë çaji sodë buke
• 1/2 tsp. pluhur pjekje
• 1/2 lugë çaji vanilje
• 1/4 lugë çaji Kripë
• 2 tbsp. qumësht tërshëre, oriz, sojë ose ujë
• 25 gr kikirikë të kripur të copëtuar

Për përfundimin

• 25 gr kikirikë të kripur (opsionale)
• 1/2 tabletë me Çokollatë të errët 70%

përpunim

Nxehim furrën në 180 ° C.

E rrahim margarinën, gjalpë kikiriku dhe sheqer derisa të bëhen kremozë.

Ne përfshijmë pjesën tjetër të përbërësve derisa të formojmë një brumë i butë.

Ne formojmë topa madhësinë e një arre me brumin dhe vendosini në tepsinë e shtruar me letër pergamene; me hapësirë ​​të mjaftueshme ndërmjet tyre. Thyejini ato lehtë me pirun për të shënuar sipërfaqen ose me dorë.

Vendosëm disa kikirikë në sipërfaqe prej tyre, duke shtypur lehtë që të mos bien kur piqen.

Piqni për 15 minuta deri në kafe të artë.

I nxjerrim nga furra dhe i mbajmë në tabaka për disa minuta në mënyrë që të forcohen më parë le të ftohet plotësisht në një raft.

Ndërsa qetësohen ne shkrijmë çokollatën ose në një banjë uji ose në mikrovalë.

Kur biskotat të jenë të ftohta dhe me ndihmën e një luge, i zbukurojmë me pak fijet e çokollatës dhe e lëmë të ngurtësohet.

Më shumë informacion në lidhje me recetë