Flan kafe e shpejtë dhe e lehtë

Për të filluar ditën me gëzim në këtë ditët e fundit të prillitNe ju mësojmë se si të përgatisni një tavë të shpejtë kafeje, të shkëlqyeshme si një mëngjes ose meze të lehtë shoqëruar me atë kafe të pasur në pasdite ose në mëngjes. Përveç kësaj, mund të jetë një ëmbëlsirë e mirë për kur miqtë vijnë në shtëpi papritur.

L pudinga ato janë një ushqim shumë të shpejtë dhe të lehtë për t’u bërëMe vetëm 3 përbërës mund të shijoni një mango si kjo, e lëmuar që shkrihet në gojën tuaj me një prekje dhe aromë të ndryshme nga kremrat e zakonshëm.

Përbërësit

• 1/2 litër qumësht.
• Thelbi i vaniljes.
• Shkop kanelle
• 4 vezë.
• Gjysmë gotë kafe.
• 125 g sheqer.

Për karamele:

• 2-3 lugë sheqer.
• Ujë

Preparación

Së pari, ne do të vendosim gjysmë litër qumësht për të ngrohur së bashku me një lugë çaji me thelb vanilje dhe shkopin e kanellës. Pa zierje, do ta lëmë të nxehet për rreth 5 minuta dhe të marrë aromën, dhe më pas e lëmë të ngrohet.

Nga ana tjetër, ne po bëjmë karamele. Ne do të vendosim në një tigan 2 lugë sheqer me disa pika ujë, dhe do ta sjellim në nxehtësi mesatare-të ulët derisa të marrë një ngjyrë të errët ose të verdhë, siç preferoni.

Kur karamelja të jetë gati, ne do ta shpërndajmë atë në flanera ose në enët individuale, dhe e lëmë të ftohet. Në këtë kohë ne do të përgatisim krem bazë flan, e cila konsiston në rrahjen e 4 vezëve me shkop, me 125 g sheqer, pastaj duke shtuar qumështin e ngrohtë dhe gjysmë gote kafe.

Në fund, do të vendosim kallëpin ose enët në një enë të thellë furre, të cilën do ta mbushim me pak ujë, për t’i vendosur në furrë në 200ºC, të ngrohur tashmë, për disa Minuta 20 afërsisht

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 15

Koha e GATIMIT Minuta 20

Koha totale Minuta 35

Kilokalori për racion 436