Propozimi ynë sot është i lehtë, shumë i lehtë! fileto hake me perime Pjatat e gatuara që ne përgatisim sot janë një burim i shkëlqyeshëm për ata që janë në dietë ose kujdesen për dietën tuaj. Mund të shërbehet si një pjatë e dytë në drekë ose si një pjatë e vetme në darkë.
Peshku mund të gatuhet në hekur ose në avull; duke përfituar nga nxehtësia e gatimit të perimeve. Këto përveç aromës shtojnë ngjyrën në recetë, duke e bërë atë më tërheqëse. Sot ne kemi përdorur fileto hake, por ju mund të vini bast për peshq të tjerë: panga, merluc, peshk mishi ose perch, ndër të tjera.
- 4 fileto hake
- 1 patate
- 2 zanahorias
- 1 gotë bizele
- 12 fasule jeshile
- Kripë
- piper
- Lajmë dhe qërojmë pataten dhe karrotat. ne prerë në sheshe e vogël për të zvogëluar kohën e gatimit.
- Lajmë fasulet jeshile, hiqni fijet nëse është e nevojshme dhe prerë ato në copa të vogla.
- Ne derdhim ujë në një tenxhere dhe sillni një çiban. Kur të fillojë të vlojë, shtoni një majë të kripës dhe perimeve. Gatuajeni derisa të zbutet.
- Ne mund të përfitojmë nga avulli i gatimit në gatuaj fileto hake ose i bëni ato të pjekura në skarë, të stinës.
- Ne shërbejmë fileto hake me perimet e gatuara.