Kur keni pak nga kjo në frigorifer dhe pak nga tjetra në qilar, dalin receta të dobishme si këto. petë me domate të pjekur dhe hudhër. Një pjatë shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe relativisht e shpejtë. Sa janë 30 minuta për një rezultat të tillë?
Gjëja kryesore e kësaj pjate është shoqërimi. një shumë mesdhetare me domate, qepë dhe hudhër të pjekura në furrë. Mund t'i shtoni, përveç kësaj, disa erëza dhe erëza dhe barishte dhe kështu të personalizoni shijen e tij në çdo kohë. E pranoj që këtë herë shkova lehtë: kripë, piper, hudhër pluhur dhe rigon.
Gjithashtu a majë piper kajen, por mund të bëni pa të nëse nuk ju pëlqejnë pikante. Ose hidheni të plotë dhe sigurohuni që ta hiqni përpara se t'i shërbeni këto petë në mënyrë që të mos ketë frikë apo surpriza. A do të guxoni ta përgatisni këtë pjatë? Mund ta bëni me çdo lloj makarona.
Receta
- 4 domate të pjekura
- 6 dientes de ajo
- 1 qepë të madhe
- Kripë
- Piper i zi
- Pluhur hudhre
- borzilok
- 1 kajenë e copëtuar (opsionale)
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- 1 filxhan petë fideua ose makarona të tjera
- Ne prerë domate të prera në kubikë dhe vendosini në një enë pjekjeje.
- Më pas shtoni qepën e grirë dhe thelpinj hudhre te qeruar dhe numrat e plotë.
- E rregullojmë përzierjen dhe shtoni hudhër pluhur dhe rigon të thatë bujarisht.
- Më pas shtoni kajenin dhe ujë me një spërkatje vaji e bërë nga ullinj.
- Ne marrim në furrë në 220ºC dhe gatuajeni për 25 minuta.
- Pak para se të mbarojnë perimet ne gatuajmë makaronat dhe e kullojmë.
- I përziejmë perimet të pjekura me makarona dhe të ndara në dy tasa.
- Petët i shërbejmë me domate të pjekur dhe hudhër.