Spageti me chorizo dhe krem, një mënyrë tjetër për të gatuar makarona
Sot ju kam sjellë një recetë në të cilën ju tregoj një mënyrë tjetër të thjeshtë dhe të shpejtë për të gatuar spageti. Këtë herë, unë i kam gatuar këto spageti me chorizo dhe krem.
Një e mirë Chorizo iberike, gjithmonë i jep spagetit një aromë të shijshme, dhe kremja i jep asaj pak butësi dhe strukturë. Unë ju inkurajoj të gatuani këto spageti me chorizo dhe krem. Ju do t'i doni ata.
Përbërësit
- 200 g spageti.
- Ujë
- Vaj ulliri
- Kripë.
- 200 g korizo iberike.
- 2 tulla krem për tu gatuar.
- 2 thelpinj hudhre.
Preparación
Për të përgatitur këto spageti me chorizo dhe krem, gjëja e parë që duhet të bëni është gatuaj spageti. Për ta bërë këtë, vendosni një tenxhere të madhe dhe të thellë në zjarr, me shumë ujë. Kur të fillojë të vlojë do të shtojmë kripë dhe një shi me vaj ulliri, në mënyrë që makaronat të mos ngjiten ose të bëhen tortë.
Normalisht makaronat gatuhen sipas kohës së gatimit në paketim, pasi që secili prodhues tregon një kohë të ndryshme me të tjerët. Sidoqoftë, makaronat janë zakonisht të gatshme në një kohë të 8-10 min. Kur të ketë kaluar ajo kohë, ne do ta heqim atë nga nxehtësia dhe do të ftohim spagetët nën çezmën e ujit.
atëherë qerojme dhe presim në çarçafë dhëmbët e ajo. Ne gjithashtu do të prerë Chorizo iberike në sheshe të vogla. Pastaj, në një tigan me një bazë të mirë të vajit të ullirit, ne skuqim hudhrën. Kur ata po ndryshojnë ngjyrën, ne do të shtojmë chorizo dhe do të përziejmë gjithçka mirë.
Në fund, ne do të shtojmë spageti në tigan dhe ne do të trazojmë gjithçka mirë në mënyrë që përbërësit të përzihen dhe spageti të marrë aromën e chorizo. Kur të kenë kaluar rreth 5 minuta, ne do të shtojmë kremin dhe do ta lëmë të gatuhet për rreth 5-8 minuta më shumë.
Nëse dëshironi, për të përfunduar pjatën, mund të shtoni pak djathë sipër, me nxehtësinë do të shkrihet vetëm. Shpresoj t’i shijoni këto spageti me chorizo dhe krem.
Më shumë informacion - Spageti me mish pule dhe domate natyrore
Më shumë informacion në lidhje me recetë
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Koha totale
Kilokalori për racion 532
Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.
… Gjëja e parë që duhet të bësh është të gatuash spageti.
Isshtë gabim i një fillestari.
Salca gjithmonë vjen e para!
Salca bëhet më shumë për t’u bërë dhe mund të presë ose edhe të nxehet nëse është e nevojshme.
Ajo që NUK mund të prisni janë makaronat (në këtë rast spageti)!