Sot ne përgatisim një pjatë të spageti me mish dhe salce domate një recetë e thjeshtë për t’u përgatitur. Makaronat janë një nga pjatat që nuk mungon në asnjë shtëpi, pëlqehen shumë dhe sidomos nga fëmijët.
Makaronat mund të shërbehen me cilindo përbërës që na pëlqen, perime, kërpudha, peshk… Ne mund ta përgatisim atë në shumë mënyra. Këtë herë janë makaronat klasike të mishit me domate, por në shtëpinë time me këtë pjatë triumfi, të gjithëve u pëlqen, është e thjeshtë dhe shumë e plotë. Kjo pjatë përgatitet në një kohë të shkurtër dhe rezultati është i shkëlqyeshëm. Një pjatë që nuk mund të mungojë në kuzhinën tonë.
Spageti me mish dhe salcë domate
Author: montse
Lloji i recetës: Makarona
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 pako spageti 400gr.
- 350 gr mish i grirë i përzier
- 1 kavanoz domate të skuqur 400gr.
- 1 Cebolla
- 1 gotë verë e bardhë 150ml
- borzilok
- Piper kripe
- vaj
Preparación
- Vendosim një tenxhere me shumë ujë dhe kripë, kur të fillojë të vlojë do të gatuajmë spageti derisa të jenë gati.
- Ne përgatisim salcën. Prisni qepën në copa të imëta, vendosni pak vaj në një tigan, kur të jetë e nxehtë do ta shtypim në zjarr mesatar, kur qepa është transparente futim mishin e grirë, shtojmë pak kripë dhe piper. E lëmë derisa të gatuhet mishi, shtojmë gotën me verë të bardhë, e lëmë të zvogëlohet dhe vendosim domaten e skuqur, trazojmë mirë dhe do ta vendosim rigonin sipas shijes, e lëmë të gatuhet e gjitha për rreth 10 minuta. Nëse salca ju pëlqen më qartë, mund të shtoni pak ujë nga zierja e spagetit.
- Kur spageti të jetë gati, kullojeni dhe përziejeni atë me salcën e domates dhe mishin.
- Ne e vendosëm atë në një burim dhe të gatshëm për të ngrënë !!!