Kjo sallatë e shëndetshme e panxharit, mollës dhe karotës është një mundësi tjetër për të shijuar gjatë drekës ose një darkë të lehtë gjatë fundjavës dhe është gjithashtu një furnizues i fibrave minerale dhe vitaminave për t'u përfshirë në trupin tonë.
Përbërësit:
1 filxhan panxhar të papërpunuar të integruar
2 gota karrota të grira
2 gota me mollë të integruar
vaj ulliri, një spërkatje
1/2 filxhan kos natyral
4 lugë uthull molle
2 lugë çaji me mjaltë
1 lugë majdanoz të freskët të copëtuar
Kripë dhe piper i bluar, për shije
Përgatitja:
Në një tas, përzieni kosin me një shi të vajit të ullirit, uthullën e mollës dhe mjaltin dhe sezonin me kripë dhe piper të bluar, për shije.
Përgatitni një tas sallatë dhe vendosni panxharët, karotat, mollët dhe majdanozin e copëtuar. Tjetra, hidhni sallatë me salcë dhe përzieni mirë të gjitha ushqimet. Unë sugjeroj që nëse nuk e konsumoni sallatën për momentin, ta rezervoni në frigorifer të mbuluar me mbështjellës plastik.
Kjo sallate duket shume e shijshme, do ta bej
Ata kanë diçka me brokoli ose lulelakër që nuk ka proshutë ose ndonjë mish, unë jam pothuajse një vegjetarian, si disa pulë ose ushqim deti sapo i përfundoj.
Ju faleminderit.