Unë e dua avokadon, ndoshta sepse më ofron një alternativë ndaj frutave tradicionale. Unë zakonisht e përfshij atë në sallata si këto me domate qershi, djathë të freskët dhe vinaigretë me fruta të thata. Një propozim i thjeshtë dhe i shpejtë për të filluar ndonjë vakt, nuk mendoni?
Kjo sallatë është shumë e freskët dhe e lehtë; është perfekte për ditët më të nxehta të verës së ardhshme. Unë kam vënë një shënim të ëmbël, duke përfshirë vinaigretë me fruta të thata një lugë gjelle mjaltë, por mund ta vishni me një vinaigretë të thjeshtë. Mund të luani edhe me arra të ndryshme: arra, fëstëk, lajthi, shqeme ... ose pse jo, rrush të thatë1
Sallatë me djathë të freskët dhe avokado
Kjo sallatë me djathë të freskët dhe avokado është freskuese dhe e lehtë; ideal për ditët më të nxehta të verës së ardhshme.
Author: maria
Lloji i recetës: Sallata
Shërbime: 3
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 grushta gjethe marule
- 1 grusht marule qengji
- ½ qepujka
- 12 domate qershi
- 1 aguacate
- 80 g djathë i freskët
- 8 arra
- 12 fëstëk
- 6 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
- 3 lugë uthull balsamic
- Piper i zi i sapo bluar
- 1 lugë çaji me mjaltë shqopë
Preparación
- Ne krijojmë në një burim a baze jeshile, me marule dhe marule qengji.
- Ne gjithashtu shtojmë në sallatë Domate qershi, qepë julien, avokado e copëtuar dhe djathë i freskët në kubikë.
- Në një tigan ne pjekim arrat, duke i kushtuar vëmendje që të mos digjen.
- Ndërsa në një kavanoz qelqi shtoni vajin, uthullën, një majë piper të zi dhe mjaltin.
- Kur arrat janë të thekur i shtojmë salcë. Ne e mbyllim kavanozin dhe e tundim.
- Veshim sallatën dhe shërbejmë.