Për të krijuar një fillestar ose një anë që na ndihmon të përballojmë temperaturat e larta këtë verë nuk kemi nevojë për shumë përbërës. Kjo sallatë me lakër ngjyrë vjollcë, mollë dhe karotë është në të vërtetë një alternativë shumë e mirë. Një alternativë të lehta, ushqyese dhe plot ngjyra.
Përgatitni këto lloj sallatashPërveç kësaj, na duhet më shumë se 10 minuta. Gjatë mëngjesit mund të shijojmë një shëtitje në mal ose të notojmë në plazh dhe ta përgatisim atë në heshtje kur të kthehemi në shtëpi pa shpenzuar shumë kohë ose përpjekje për të.
Mund të lëmë edhe një pjesë të sallatës gati para se të largohemi nga shtëpia; prerë lakrën vjollcë dhe grijmë karotën. Molla, megjithatë, do të duhet ta shtojmë në minutën e fundit për të parandaluar që të ndryshket. Sa për shtesat, ne kemi përfshirë rrush të thatë sepse së bashku me vinaigretë mjaltë ato i shtojnë sallatës një prekje të ëmbël. A do ta përgatisim së bashku?
Receta
- Lakër vjollcë
- On qepë e bardhë
- 2 zanahorias
- 1 manzana
- 1 grush rrush të thatë
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- Uthull musht molle
- P lugë çaji me mjaltë
- Kripë dhe piper
- Ne prerë lakër në Julienne dhe e vendosim në tasin e sallatës.
- atëherë ne përfshijmë karrota qepë të grira dhe të copëtuar.
- Ne përfundojmë duke shtuar mollë e copëtuar dhe rrush të thatë.
- Ne përgatisim vinaigretën, duke shtuar një majë të mjaltit dhe duke rrahur mirë para se të visheni sallatën.
- Ne shërbejmë sallatën e lakrës së freskët me lakër, mollë dhe karotë.