I shpejtë dhe freskuesKjo është sallata e panxharit dhe agrumeve që ju propozoj sot. Një sallatë që tërheq vëmendjen për ngjyrën e saj por që pas kafshatës së parë ju pushton me aromën e saj intensive. A guxoni ta provoni? Nuk do t'ju duhet më shumë se 10 minuta për ta përgatitur.
përdorim portokall të llojeve të ndryshme Kjo e bën sallatën më tërheqëse, por nuk është kusht për përgatitjen e kësaj sallate. Sallata ka gjithashtu avokado, arra dhe një mjaltë, mustardë dhe vinaigretë agrumesh që shtojnë një ngjyrë dhe aromë shtesë. Nëse po kërkoni një propozim të lehtë për të filluar vaktin, mbajeni në mend!
- 1-2 panxhar të gatuar
- 1 naranja
- 1 portokall gjaku
- 1 aguacate
- 1 grusht lajthi të pjekura
- 1 qepë pranvere
- 4 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1 lugë gjelle lëng gëlqereje
- 1 lugë çaji me mjaltë
- P lugë çaji mustardë
- Lëngu i limonit
- Kripë dhe piper për shije
- Në një tas, përzieni vajin, lëngun e limonit, lëngun e gëlqeres, lëkurën e limonit, mjaltin, mustardën dhe pak kripë dhe piper, për të përgatit vinaigretën. Rezervuam
- Ne prerë të dy panxhar dhe agrumet e prera në feta duke përdorur ose një mandolinë ose një thikë të hollë. Ne vendosim në një burim ose dy pllaka.
- Tjetra, ne hapim, zhvishem dhe presim avokadon dhe ne e shtojmë atë në sallatë.
- Shtoni lajthitë dhe qepët në Julien.
- Së fundi, rrahim vinaigretën dhe ne e ujitim sallatën me të.