Possibleshtë e mundur të përgatitni një sallatë duke përdorur disa përbërës. Prova është kjo sallatë patate dhe bizele të gatuara që propozoj sot. Një sallatë e shpejtë për t’u përgatitur me përbërës të zakonshëm në qilar: patate të ngrira dhe bizele. E thjeshtë, apo jo?
Patatet mund t’i kishim gatuar në mënyrën tradicionale për të përgatitur këtë recetë, por preferojmë mikrovalë e tyre. Shtë një metodë e shpejtë dhe e pastër, e përsosur kur keni disa patate për të gatuar dhe ato janë me madhësi të mesme. Ne ju inkurajojmë të provoni këtë mënyrë gatimi dhe këtë recetë si shoqëruese, për shembull, të një peshku të pjekur në skarë.
Sallatë e gatuar me patate dhe bizele
Sallata e gatuar me patate dhe bizele që ne propozojmë sot është një shoqërim perfekt i një peshku të pjekur në skarë. Provojeni!
Author: maria
Lloji i recetës: anëtarësim
Shërbime: 2
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 patate të mesme
- 1 filxhan bizele
- Kripë
- Piper i zi
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
Preparación
- Lajmë mirë patatet dhe i thajmë me një leckë. Me një shkop me hell ose një thikë të hollë dhe të mprehtë i shpojmë kudo, për të parandaluar shpërthimin e tyre në mikrovalë.
- Pas ne mbështjellim me film transparent, duke i kthyer ato dy ose tre herë në mënyrë që avulli të mos dalë gjatë gatimit.
- Pastaj ne vendosim në mikrovalë me 800W energji, në dy grupe 5 minutëshe, të ndara nga një minutë pushim. Herën e parë mund të duhet të rregulloni kohën pasi kjo do të varet nga mikrovala dhe madhësia e patateve, por përvoja do t'ju ndihmojë t'i jepni atyre pikën e saktë.
- Ne i nxjerrim dhe i lëmë të kaliten gjatë kohës le të gatuajmë bizelet në ujë të bollshëm për 4 minuta.
- Ne qërojmë patatet, ne prerë në feta dhe ne shërbejmë në një pjatë së bashku me bizelet e kulluara.
- Sezoni me kripë, piper dhe një rigon vaj ulliri ekstra i virgjër.